【10月】スケジュールUP

こんにちは、東京・代々木ベトナム料理教室 ベトナムのおかってです。

8月のハノイごはんのレッスンにたくさんの方がお越しくださり誠に有難う御座います。

こんな時期ですが少しでもベトナムを感じ、ハノイのごはんを楽しんでいただけたらなと思います。

さて、10月のご案内です。

新メニューは白いごはんが進む、ベトナムのおかずをご紹介します。

また、もっちもち蒸しバナナ餅レッスン/スパイスから調合ベトナムチキンカレー

パリッパリ!!バインセオレッスン こちら3コースも増設しております。

10月Lesson   <白いごはんとベトナムおかず>

⍋メニュー
+ welcome drink/レモングラスとジンジャーティー
+ 豚バラ肉のコショウ煮
+ 蓮の実ときのこのスープ
+ キュウリの漬け物
+ ジャスミンライス
+ 食後のベトナムコーヒー

受講料 7,000円(税込)
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白いごはんとベトナムおかず

ジャスミンライスをたくさんおかわりしてくださいね♪

【日程】

10月29日(木)11:30〜15:00

10月30日(金)11:30〜15:00

10月31日(土)11:30〜15:00

10月31日(土)16:30〜20:00 ※午後の部

11月 1日(日)11:30〜15:00

※すでに混み合っている日程もございますのでお手数ですが複数のご希望日をお知らせくださいませ。
お申し込みはご予約フォームから承ります。

他、3コースご紹介

もっちもち蒸しバナナ餅
 お一人様1台蒸し餅(ケーキ)を作製、お持ち帰りいただきます。
 蒸している間にあさりの旨味たっぷりなフォーを仕上げます。

⍋スパイスから調合 ベトナムチキンカレー
 ベトナムカレーってタイカレーや他のカレーと何が違うの?
 どんなスパイスや具材を使うの?そんなお話をしながら バインミーと合わせるカレーをご紹介します。

⍋パリッパリ!!バインセオレッスン
 ベトナム風お好み焼きと呼ばれる粉物料理バインセオ。
 お店のように上手く焼けない!!というお声をたくさん頂きます。
 お店の味、コツを伝授致します。

もっちもち蒸しバナナ餅

⍋メニュー
+ welcome drink
+ もっちもち蒸しバナナ餅 ※一人1台作製、お持ち帰り
+ あさりのフォー
+ ハーブのサラダ
+ 食後のベトナムコーヒー
+ 蒸しバナナ餅のご試食

日程

10月 9日(金) 11:30〜15:30
10月10日(土) 11:30〜15:30

受講料 7,000円

持ち物
※保冷剤を2つと保冷バックをお持ちくださいませ

全てのレッスンのお申し込みはご予約フォームから

もっちもち蒸しバナナ餅レッスンの詳細はこちらからもどうぞ

スパイスから調合ベトナムチキンカレー

日程

10月16日(金) 11:30〜15:30
10月17日(土) 11:30〜15:30
10月18日(日) 11:30〜15:30

受講料 7,000円

スパイスから調合 ベトナムチキンカレーの詳細はこちらから

ご予約はこちらより承ります

パリッパリ!!バインセオ

日程

10月23日(金) 11:30〜15:30
10月25日(日) 11:30〜15:30


受講料 7,000円

パリッパリ!!バインセオ レッスン詳細はこちら

全てのレッスンのお申し込みはご予約フォームからどうぞ

引き続き9月のレッスンのご予約受付中

9月はフランスの置き土産 バインミー レッスンです。

日程

9月25日(金) 11:30〜15:30
9月26日(土) 11:30〜15:30
9月27日(日) 11:30〜15:30
10月1日(木) 11:30〜15:30
10月2日(金) 11:30〜15:30
10月3日(土) 11:30〜15:30


受講料 7,000円

フランスの置き土産 バインミー レッスンの詳細はこちらからどうぞ

全てのレッスンのお申し込みはご予約フォームから承ります。

⍋現在 定員を減らしてレッスンを開催致します。
⍋体調不良の方のご参加は出来かねます。
⍋すでに混み合っている日程もございますのでお手数ですが複数のご希望日をお知らせくださいませ。
⍋はじめての方へこちらをご一読願います。
⍋入室後は手洗い、消毒、マスク着用にご協力願います。

<キャンセルポリシー>
 レッスン7日前~4日前まで/お支払金額の30%
 レッスン3日前~2日前まで/お支払金額の50%
 レッスン前日~当日/お支払金額の100%

11月レッスンは?!

11月は新米の季節ですね。

新潟 津南町のかもはら農園さんは毎年金賞を受賞されている「魚沼産コシヒカリ」を作っています。

炊き上がりはピッカピカで甘くておいし〜い。かもはら農園の新米!!

毎年、この時期を楽しみにしております。

11月はかもはら農園さんの新米と合わせた ベトナムおかず をご紹介します。

お楽しみに♪♪


▶︎9月スケジュールはこちらから

▶︎ベトナムのおかってInstagramではレッスンの様子やお料理写真をご紹介しております。

10月もご予約お待ちしております。

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