11月レッスンスケジュール
皆さん、こんにちは。10月になりました。
残暑が続く10月、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今年の残りのレッスンは秋、冬メニューに突入します!
11月はベトナムのお鍋、「ラウ」をご紹介いたします。
ベトナムで大流行したきのこ鍋。
あるお店が流行らせたのですがバインセオに引き続き、お店のお料理を完全再現!
タレ文化のベトナム。肝はつけだれです!!
美味しい、美味しいつけだれで“ ベトナムのきのこ鍋 ”を是非味わってくださいね。
そして私事ですが、11月に2週間ベトナムへ食の旅に出かけます。
たくさん食べて飲んで(ビール?!)美味しいものや面白ネタを探してきますね。
市場で可愛い雑貨や食器なども仕入れ予定。
11月のレッスンではアジア雑貨も販売しますよ~。
(数に限りがあるのでお早めに♪)

11月レッスンメニュー

・welcome drink ハス茶
・ベトナムのきのこ鍋
〆はフォー
・鶏手羽揚げ
・粟のチェー
・食後にベトナムコーヒー
受講料 6,800円

レッスンスケジュール

きのこ鍋
<日程>
①11月21日(木)11:30~15:00
②11月22日(金)11:30~15:00
③11月23日(土)11:30~15:00
④11月29日(金)11:30~15:00
⑤11月30日(土)11:30~15:00
⑥12月1日(日)11:30~15:00
⑦12月5日(木)11:30〜15:00

鶏手羽揚げ
ご予約方法
お申し込みフォームはこちらからどうぞ。
>>>上記の申し込みフォームにて必要事項をお知らせください。
⒈お名前(フルネーム)
⒉メールアドレス
⒊お電話番号
⒋お電話番号
⒌新規orメンバー
⒍ご希望クラスの日時(第一希望、第二希望など)
>>>お申し込み後、3日以内にご返信いたします。
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レッスンの流れ
11:20〜 開場、受付
※準備等ありますのでお時間より前には入室が出来かねます。
※受講料のお支払いは現金にてお願いいたします。
11:30〜 レッスンスタート
welcome drinkを飲みながらお料理説明
12:15〜 皆さんで実習スタート
完全参加型料理教室です
13:20〜 ご試食
14:00〜 一度片付けて、デザートの準備
14:20〜 食後のデザート
ベトナムコーヒーを飲みながらレッスンを振り返り
14:40〜 片付け、解散
※余裕を持って15時解散の予定にしております。
※通常は3時間レッスンです。
レッスンご参加にあたり
<持ち物>
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
<キャンセルポリシー>
レッスン7日前~4日前まで お支払金額の30%
レッスン3日前~2日前まで お支払金額の50%
レッスン前日~当日 お支払金額の100%
お申し込みフォームはこちらからどうぞ。
11月もどうぞよろしお願い致します。
ベトナムのおかって
ほし
