６・７月レッスンスケジュール

６月料理教室のご案内

６月７日（金）１０：３０〜　プライベートレッスン　@千葉　満席

６月８日（土）１０：００〜　＠両国ガレージ　満席

６月２２日（土）１１：３０〜　＠代々木　満席

　　　　　　　　１６：００〜　＠代々木　満席

６月２３日（日）１１：３０〜　＠代々木　空席あり

　　　　　　　　１６：００〜　＠代々木　空席あり

【メニュー】

■ウエルカムドリンク タマリンドジュース
■焼き肉和え麺　Bún thịt nướng
ブンの扱い方を学びます。ベトナムならではの味の付け方をマスターしましょう。
■ゴーヤと海老の和え物
　ベトナムの家庭料理でゴーヤが苦手な方も克服できるかも？！
■ベトナムコーヒー
■食後のデザート　黒胡麻のチェー
　チェーはベトナムの伝統的なおやつでぜんざいのようなお料理

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７月レッスンスケジュール

７月５日（金）１１：３０〜　＠代々木

７月６日（土）１１：３０〜　＠代々木

＜メニュー＞

▶︎ウエルカムドリンク ベトナムレモンティーTrà chanh
　いつものレモンティーとは一味違うベトナムならではのお茶

▶︎白身魚とディルのお鍋 チャーカー (Cha Ca)
魚にターメリックなどの調理量で下味をつけて たっぷりのディル と ネギ で仕上げます。
　ベトナムの米麺ブンと一緒にいただきます。

▶︎ホアクアザム (Hoa quả dầm) 
　道端おやつの定番。まぜてそのまま食べても つぶして食べてもお好みで♪

▶︎海老のレモングラス風味焼き
　こちらのお料理は全土で食べられるお料理
　ピリッと辛いベトナムのおつまみ

▶︎食後のベトナムコーヒー
　一杯一杯アルミフィルターで淹れます。食後にほっと一息。

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５月レッスンスケジュール

５月３０日（木）１１：３０〜１４：３０　

　　　　　　　　１８：４５〜２１：１５

５月３１日（金）１１：３０〜１４：３０

　　　　　　　　１８：４５〜２１：１５

全て代々木料理教室での開催です。

平日夜クラスはお帰りが遅くならないように２時間半設定です。

通常は余裕を持って３時間のクラスになっております。

ご予約方法

■ご予約フォームからお申し込みください

■InstagramのDMからも受け付けております。

■満席のクラスはキャンセル待ちも受け付けております。

■グループレッスン、リクエストなども受け付けております。