豚の角煮レッスン

毎回レッスンではウエルカムドリンクを飲みながらまずはじめにレシピの説明をしっかりめにお話します。

初めての方、調理になれてない方でもイメージしやすようにお話ししております。

ご質問などもバシバシお受けし、談笑も交えながらお話した後は台所で皆さんで下準備を行います。

特にベトナム家庭料理（地味で茶色いおかずたち）は手軽かつ簡単であっという間に仕上がります。

バインセオ、バインミー 、生春巻きなどの「ざ・ベトナム料理」ほど準備が大変でお時間がかかります。

今回は角煮のレッスン！

見た目は「和食」っぽいですがお味はバッチリ ベトナム味です。

煮汁をごはんにかけて一杯、クレソンスープもごはんにかけてサラサラっと一杯

ベトナムスタイルで召し上がって頂きました。

気持ちが良いくらい皆さんおかわりをしてくださいました。

本日もご参加有難う御座いました。

ベトナムのおかって

ほし