6・7月レッスンスケジュール

6月料理教室のご案内

6月7日(金)10:30〜 プライベートレッスン @千葉 満席

6月8日(土)10:00〜 @両国ガレージ 満席

6月22日(土)11:30〜 @代々木 満席

        16:00〜 @代々木 満席

6月23日(日)11:30〜 @代々木 空席あり

        16:00〜 @代々木 空席あり

【メニュー】

■ウエルカムドリンク タマリンドジュース
■焼き肉和え麺 Bún thịt nướng
ブンの扱い方を学びます。ベトナムならではの味の付け方をマスターしましょう。
■ゴーヤと海老の和え物
 ベトナムの家庭料理でゴーヤが苦手な方も克服できるかも?!
■ベトナムコーヒー
■食後のデザート 黒胡麻のチェー
 チェーはベトナムの伝統的なおやつでぜんざいのようなお料理

7月レッスンスケジュール

7月5日(金)11:30〜 @代々木

7月6日(土)11:30〜 @代々木

<メニュー>

▶︎ウエルカムドリンク ベトナムレモンティーTrà chanh
 いつものレモンティーとは一味違うベトナムならではのお茶

▶︎白身魚とディルのお鍋 チャーカー (Cha Ca)
魚にターメリックなどの調理量で下味をつけて たっぷりのディル と ネギ で仕上げます。
 ベトナムの米麺ブンと一緒にいただきます。

▶︎ホアクアザム (Hoa quả dầm) 
 道端おやつの定番。まぜてそのまま食べても つぶして食べてもお好みで♪

▶︎海老のレモングラス風味焼き
 こちらのお料理は全土で食べられるお料理
 ピリッと辛いベトナムのおつまみ

▶︎食後のベトナムコーヒー
 一杯一杯アルミフィルターで淹れます。食後にほっと一息。

5月レッスンスケジュール

5月30日(木)11:30〜14:30 

        18:45〜21:15

5月31日(金)11:30〜14:30

        18:45〜21:15

全て代々木料理教室での開催です。

平日夜クラスはお帰りが遅くならないように2時間半設定です。

通常は余裕を持って3時間のクラスになっております。

ご予約方法

■ご予約フォームからお申し込みください

■InstagramのDMからも受け付けております。

■満席のクラスはキャンセル待ちも受け付けております。

■グループレッスン、リクエストなども受け付けております。


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