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ベトナムのおかって

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2020-02-29 / 最終更新日時 : 2020-02-29 okatte 日々のあれこれ

そむたむだ〜とうきょう***

お教室の近くにタイ料理屋さんがあるなんてっ。 全然気が付きませんでした。 ここの前、何度も何度も通っていたのに。。。 ソムタムダー東京 ホーチミンにもありますよね。 エスニック好きメンバーと一緒に行って来ましたよ。 まず […]

2020-02-23 / 最終更新日時 : 2020-02-23 okatte 日々のあれこれ

McCafé by Barista ベトナムコーヒー?

期間限定でMcCafé by Baristaにてベトナムコーヒーが飲める?! と聞いて早速行ってきましたよ。 ホットとアイスがありました。 あのマックでベトナムコーヒーが飲める!と思って調べてみたら どこでも飲めるのでは […]

2020-02-23 / 最終更新日時 : 2020-02-23 okatte 出張料理教室

3月は新潟県津南町へお邪魔します!

雪の街、津南!! 津南といえば、温泉もいいですしお水も美味しいのでお米もうまい!! 寒いのが大の苦手ですが 日本一雪が積もると言われている「津南」へ3月は出張料理をやらせていただきます。 リアル『アナ雪』が体験できるのを […]

2020-02-18 / 最終更新日時 : 2020-02-18 okatte 日々のあれこれ

日経doorsに掲載されました!!

日経doorsさんの 海外の文化を知って世界を広げるイベントに ベトナムのおかって が紹介されました。 今年はオリンピックイヤー!異国の料理を学んで趣味を広げるにもいいですよね。 日経doorsさん ご紹介有難う御座いま […]

2020-02-17 / 最終更新日時 : 2020-02-17 okatte 出張料理教室

那須塩原で美味しかったものいろいろ

雪が舞う中でのレッスンでしたが間の時間に 南国食堂マムアン店主 益子さんと おカフェしに行きました〜。 栃木カフェといえばの SHOZO COFFEE へ向かうもお休みでした〜。 残念でしたが栃木にはお洒落なカフェがたく […]

2020-02-11 / 最終更新日時 : 2020-02-11 okatte Hanoi

【ハノイ】Bánh đúc nóng

ハノイのとろとろ練り餅 朝ごはんで必ず食べたい「飲めるお餅」 12月にご紹介したメニューです。 柔らかくて「ごくん」と飲めてしまうお餅。 写真は先日のハノイ旅のもの。 スープの中に柔らかいお餅が入っていて、ひき肉、揚げ豆 […]

2020-02-11 / 最終更新日時 : 2020-02-11 okatte 出張料理教室

那須塩原の皆様、あったかいんだから〜♪

先日、那須塩原 南国食堂マムアンさんでの出張料理教室に行ってきました。 雪が降る中でのベトナム料理教室! まず那須塩原に降り立って 一言。 「那須 寒いっ!!」 (那須?黒磯?那須塩原?) 気温はマイナスでした〜。それは […]

2020-02-03 / 最終更新日時 : 2020-02-03 okatte 日々のあれこれ

可愛いドラえもん

1月のLessonではテト(旧正月)に合わせて受講料をこんなに可愛い袋に入れて持って来てくださる方が!! ドラえもん 癒されました♪有難うございます!! この投稿をInstagramで見る +++ * ほっこり&#x1f […]

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3月スケジュール【増設しました】

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久しぶりのきのこ鍋レッスン

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肩のこらないエプロン

2023-03-14

【店頭販売】3/27(月) cafe279さんにて

2023-03-07

ベトナムカレーレッスンの様子

2023-03-04

3/4(土)ぐるっと交換会でバインミー販売

2023-02-27

千葉でのレッスン

2023-02-20

ベトナム弁当店頭販売(毎月第一、第三木曜日に開催)

2023-02-16

【イベント】バインミーとコーヒーの日/土曜日開催

2023-02-07

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