2020-08-26 / 最終更新日時 : 2020-08-26 okatte 料理教室 パリッパリ！！バインセオ １０月も増設致しました。 お店の味をお家で再現出来ますよ〜。 生地の配合、焼き方のコツをお伝えします！！ ⍋メニュー +ウエルカムドリンク +バインセオ +柑橘類のサラダ +豆腐のチェー +食後のベトナムコーヒー +バイ […]
2020-08-26 / 最終更新日時 : 2020-08-26 okatte 料理教室 スパイスから調合ベトナムチキンカレー ベトナムのカレーはタイのカレーよりマイルド。お子様でもいただけるイエローカレーです。 ↑市場やスーパーでベトナムカレーの素が売られています。 その素のスパイスは何が入っているのか？ 作り方の基本、コツ、食べ方などを南部の […]
2020-08-19 / 最終更新日時 : 2020-08-19 okatte 料理教室 いつも素敵なイラストを いよいよブンチャーレッスンが8/20(木)からスタートします。 今回のレシピにも可愛いイラストを描いてもらいました。 バーバーバーにサイゴンスペシャル、フーダ。 ビールが飲みたくなりますね。 はやくベトナムで氷を入れたビ […]
2020-08-14 / 最終更新日時 : 2020-08-13 okatte 料理教室 おうちでベトナムごはん 皆さん レッスンを受講されると その日の晩ご飯にすぐ復習をしてくださったり 何度もおうちでベトナムごはんを作ってくださいます。 家族が喜ぶから 苦手な食材なのにベトナムの味つけにすると食べてくれた 子供のお弁当に入れたら […]
2020-08-13 / 最終更新日時 : 2020-08-13 okatte 料理教室 ベトナムカレーうどんのウエルカムドリンクは？！ こんにちは。東京・代々木 ベトナム料理教室 ベトナムのおかって です。 毎月、コースごとにウエルカムドリンクをお出ししております。 今回は○ックロンのピーチティーを再現！ 気分がコーヒーじゃない時によく飲んでいた ピーチ […]
2020-08-01 / 最終更新日時 : 2020-10-01 okatte スケジュール 【９月】スケジュール 皆様、こんにちは。ベトナムのおかって です。 やっと長い梅雨が明けました。いよいよ夏本番！！ 暑い中で食べる ベトナム料理は より一層美味しいですよ！ 9月は延期になっていた バインミーシウマイをご紹介致します。 空席情 […]
