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ベトナムのおかって

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2020年8月

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2020-08-26 / 最終更新日時 : 2020-08-26 okatte 料理教室

パリッパリ!!バインセオ

10月も増設致しました。 お店の味をお家で再現出来ますよ〜。 生地の配合、焼き方のコツをお伝えします!! ⍋メニュー +ウエルカムドリンク +バインセオ +柑橘類のサラダ +豆腐のチェー +食後のベトナムコーヒー +バイ […]

2020-08-26 / 最終更新日時 : 2020-08-26 okatte 料理教室

スパイスから調合ベトナムチキンカレー

ベトナムのカレーはタイのカレーよりマイルド。お子様でもいただけるイエローカレーです。 ↑市場やスーパーでベトナムカレーの素が売られています。 その素のスパイスは何が入っているのか? 作り方の基本、コツ、食べ方などを南部の […]

2020-08-19 / 最終更新日時 : 2020-08-19 okatte 料理教室

いつも素敵なイラストを

いよいよブンチャーレッスンが8/20(木)からスタートします。 今回のレシピにも可愛いイラストを描いてもらいました。 バーバーバーにサイゴンスペシャル、フーダ。 ビールが飲みたくなりますね。 はやくベトナムで氷を入れたビ […]

2020-08-14 / 最終更新日時 : 2020-08-13 okatte 料理教室

おうちでベトナムごはん

皆さん レッスンを受講されると その日の晩ご飯にすぐ復習をしてくださったり 何度もおうちでベトナムごはんを作ってくださいます。 家族が喜ぶから 苦手な食材なのにベトナムの味つけにすると食べてくれた 子供のお弁当に入れたら […]

2020-08-13 / 最終更新日時 : 2020-08-13 okatte 料理教室

ベトナムカレーうどんのウエルカムドリンクは?!

こんにちは。東京・代々木 ベトナム料理教室 ベトナムのおかって です。 毎月、コースごとにウエルカムドリンクをお出ししております。 今回は○ックロンのピーチティーを再現! 気分がコーヒーじゃない時によく飲んでいた ピーチ […]

2020-08-01 / 最終更新日時 : 2020-10-01 okatte スケジュール

【9月】スケジュール

皆様、こんにちは。ベトナムのおかって です。 やっと長い梅雨が明けました。いよいよ夏本番!! 暑い中で食べる ベトナム料理は より一層美味しいですよ! 9月は延期になっていた バインミーシウマイをご紹介致します。 空席情 […]

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3月スケジュール【増設しました】

2023-02-19

久しぶりのきのこ鍋レッスン

2023-03-22

肩のこらないエプロン

2023-03-14

【店頭販売】3/27(月) cafe279さんにて

2023-03-07

ベトナムカレーレッスンの様子

2023-03-04

3/4(土)ぐるっと交換会でバインミー販売

2023-02-27

千葉でのレッスン

2023-02-20

ベトナム弁当店頭販売(毎月第一、第三木曜日に開催)

2023-02-16

【イベント】バインミーとコーヒーの日/土曜日開催

2023-02-07

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