2020-09-23 / 最終更新日時 : 2020-09-22 okatte 料理教室 台風が心配です。バインミーレッスン。 この投稿をInstagramで見る +++ * 今週からはじまります🙏 * 9/25(金)からstart * バインミー Lesson👩🍳🇻 […]
2020-09-22 / 最終更新日時 : 2020-09-19 okatte 料理教室 シジミをひとつひとつむきながらフエに行ったことを思い出す フエにも たくさん たくさん 美味しいものがあって ブンボーフエ、粉物系のお餅、シジミごはん、シジミ汁麺、シジミ粥 麺が大好物なので ついつい 麺料理 に行きがちですが（ブンボーフエ大好き） ブンボーフエも ものすごく […]
2020-09-21 / 最終更新日時 : 2020-09-19 okatte 日々のあれこれ ほっくりと蓮の実 この投稿をInstagramで見る +++ * * 蓮の実 です🇻🇳 * 先日 両親に #蓮の実 を食べさせたら * 👴こ、こここれはなんだ？！👀  […]
2020-09-20 / 最終更新日時 : 2020-09-19 okatte 日々のあれこれ きのこの旨味もたっぷりです この投稿をInstagramで見る +++ * 蓮の実ときのこのスープ🇻🇳👩🍳 * * 滋味深い * * * #ベトナムのおかって ベトナム […]
2020-09-19 / 最終更新日時 : 2020-09-17 okatte 日々のあれこれ 子供も大人も◎おつまみチーズフライ この投稿をInstagramで見る +++ * * 👧 と作った おつまみチーズフライ * Phô mai chiên * ビアホイ 行きたい❗ みんなで乾杯したい❗' […]
2020-09-18 / 最終更新日時 : 2020-09-16 okatte 日々のあれこれ 兎にも角にもヌクマムを エスニック調味料って使い方がわからず 張り切って買ってはみたものの 冷蔵庫の奥の方に追いやられ 賞味期限 が切れるのを静かに待つ。という とても悲しい シチュエーション になりがちですが ベトナム料理 を習ってみると あ […]
2020-09-17 / 最終更新日時 : 2020-09-16 okatte 料理教室 気持ち太めのパリパリなます この投稿をInstagramで見る +++ * * なます * ちょっと 太め * きも～ち 太め * 料理にあわせて 気分にあわせて * 太さをかえると 楽しい 美味しいです * きも～ち 太め * 今のわたしの体型の […]
2020-09-16 / 最終更新日時 : 2020-09-16 okatte 料理教室 シウマイたっぷり！ボリュームたっぷり！食感も楽しいバインミー こんにちは。東京・代々木ベトナムのおかって です。 先日、Instagram にて 「バインミー シウマイ」の様子をUPしました。 ゴルフボール大くらいの肉団子を３つ挟みます！ 白いごはんにも合う、シウマイ。作り置きして […]
2020-09-15 / 最終更新日時 : 2020-09-13 okatte 料理教室 すかすかパンでバインミー！バインミー レッスン９／２５(金)からスタート 今月 ９／２５(金)１１：３０〜 バインミー レッスン がスタートします。 すかすかのバゲットにシウマイを挟んだバインミー です。 この投稿をInstagramで見る +++ * すかすか🥖 * * * […]
2020-09-14 / 最終更新日時 : 2020-09-11 okatte 日々のあれこれ きゅうりのキュ〜ちゃんっ 先日のなみなみ包丁で飾り切りしたキュウリたち ヌクマムベースのたれに漬けて 一晩 白いごはんがススム 漬物の完成！！ この投稿をInstagramで見る +++ * * きゅうりのきゅーちゃん 🇻 […]
