昼はコムタム。夜もコムタム。飽きないベトナム焼肉定食！！
今月はベトナム南部の朝ごはん Cơm tấm コムタム
「ベトナム焼肉定食」をご紹介しております。
皆さん お肉を下味に漬けているところで もう 「これは この香りだけでご飯一杯いけますよね〜。」と
仕上がりをとても楽しみにしている様子でした。
出来上がりはこちら！！
ど〜んと焼肉。定番おかずの チャーチュン に なますとタレも忘れずに味変を。
ホットチリソースも時折ちょんちょんとプラスしながらいただきます。
春菊のかおりスープもいい出汁でてます♪
皆さん「すぐ復習します。」
「材料買って帰ります。」
「夜、家族に作ろう。」などなど 嬉しいお言葉を頂戴しました。
昼も夜も続けて食べられる〜とその日のうちに復習してくださる方が多いです。
昼はコムタム。夜もコムタム。飽きないベトナム焼肉定食！！
後半もお席あります。
是非、食べにいらしてくださいね。
今週も有り難うございました。
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