昼はコムタム。夜もコムタム。飽きないベトナム焼肉定食!!

今月はベトナム南部の朝ごはん Cơm tấm コムタム

「ベトナム焼肉定食」をご紹介しております。

皆さん お肉を下味に漬けているところで もう 「これは この香りだけでご飯一杯いけますよね〜。」と

仕上がりをとても楽しみにしている様子でした。

出来上がりはこちら!!

ど〜んと焼肉。定番おかずの チャーチュン に なますとタレも忘れずに味変を。

ホットチリソースも時折ちょんちょんとプラスしながらいただきます。

春菊のかおりスープもいい出汁でてます♪

皆さん「すぐ復習します。」

「材料買って帰ります。」

「夜、家族に作ろう。」などなど 嬉しいお言葉を頂戴しました。

昼も夜も続けて食べられる〜とその日のうちに復習してくださる方が多いです。

昼はコムタム。夜もコムタム。飽きないベトナム焼肉定食!!

後半もお席あります。

是非、食べにいらしてくださいね。

今週も有り難うございました。

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