2月・5月・9月 共通メニュー

・バインセオ

・ザボンのサラダ(柑橘類のサラダ)

・豆腐のチェー

・ベトナムコーヒー

・ウエルカムドリンク ハス茶

受講料 7,000円

6月 料理教室メニュー

焼肉和え麺 Bun thit nuong

ゴーヤと海老の和え物

黒胡麻のチェー

タマリンドジュース

ベトナムコーヒー  6,000円

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ウエルカムドリンクはこちら!

タマリンドジュース


甘酸っぱい タマリンド は シャキッと元気になる味!癖になります。

焼肉和え麺
Bun thit nuong

食後にチェーをいただきながらベトナムコーヒーを。

ベトナムコーヒー
Ca phe sua

7月 料理教室メニュー

▶︎ウエルカムドリンク ベトナムレモンティー Trà chanh
 いつものレモンティーとは一味違うベトナムならではのお茶

▶︎白身魚とディルのお鍋 チャーカー (Cha Ca)
魚にターメリックなどの調理量で下味をつけて たっぷりのディル と ネギ で仕上げます。
 ベトナムの米麺ブンと一緒にいただきます。

▶︎ホアクアザム (Hoa quả dầm
 道端おやつの定番。まぜてそのまま食べても つぶして食べてもお好みで♪

▶︎海老のレモングラス風味焼き
 こちらのお料理は全土で食べられるお料理
 ピリッと辛いベトナムのおつまみ

▶︎食後のベトナムコーヒー
 一杯一杯アルミフィルターで淹れます。食後にほっと一息。 

受講料 6,500円

8月・9月メニュー

・ウエルカムドリンク レモングラス緑茶

・ホイアン風チキンライス

・鶏出汁かぼちゃスープ

・トマトのシントー

受講料 6,500円

10月

・ウエルカムドリンク ジャスミン茶

・ベトナムカレー

・バゲット

・春雨サラダ

・バナナとタピオカのチェー

・ベトナムコーヒー

受講料 6,800円

11月

・ウエルカムドリンク ジンジャーティー

・ベトナムきのこ鍋

・〆にきのこフォー

・鶏手羽揚げ

・粟のチェー

・ベトナムコーヒー

受講料 6,800円

12月

・ウエルカムドリンク ハノイの緑茶

・ハノイのとろとろ練り餅

・茹で豚肉のライスペーパー 巻き

・ベトナムプリン

・ベトナムコーヒー

受講料 6,800円

ベトナム鍋コース

・ウエルカムドリンク

・牛肉のお酢しゃぶしゃぶ

・ベトナムコーヒー

ベトナムごはんコース

・ウエルカムドリンク

・コムタムスンヌン ベトナムの定食スタイル

・五目蒸し卵

・かぼちゃのチェー

・ベトナムコーヒー

その他

・鶏がゆ

パクチーコース

・パクチーごはん

・パクチーサラダ

・パクチーアイス

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