2020-06-01 / 最終更新日 : 2020-06-01 okatte スケジュール ７月スケジュール 皆様、こんにちは。ベトナムのおかって です。 ６／１８(木)～ からお教室を再開します。（６月のスケジュールはこちら） 既にご予約をいただいた皆様、有り難う御座います。 定員を減らしてレッスンを進めて参りますが ご試食は […]
2020-05-19 / 最終更新日 : 2020-06-01 okatte スケジュール 【６月】スケジュールUP こんにちは、東京・代々木ベトナム料理教室 ベトナムのおかってです。 ４、５月とお教室はお休みをいただいております。 今後の状況により緊急事態宣言が解除されましたら６月の後半からお教室を再開しようと考えております。 まだ、 […]
2020-06-01 / 最終更新日 : 2020-06-01 okatte 日々のあれこれ この時期に この投稿をInstagramで見る +++ * 毎日 公園で⛲滑り台 100本ノックに付き合わされています🥵 * 日焼けがとまりません🏖️ * 暑くて喉が渇いた […]
2020-05-31 / 最終更新日 : 2020-05-31 okatte 日々のあれこれ 蒸したてはこんな感じです／バナナ餅 この投稿をInstagramで見る +++ * 蒸しバナナ餅 * つぶした バナナも入れました * バナナの厚みによっても また 味わいがかわります * ベトナムのお母さんの味 * Banh chuoi hap * * […]
2020-05-26 / 最終更新日 : 2020-05-26 okatte 日々のあれこれ チキンライスの中でも一番好きな味です この投稿をInstagramで見る +++ * 昼も夜も * ホイアン式チキンライス🇻🇳でした👩🍳 * * * #飽きない #ホイアン式チキ […]
2020-05-23 / 最終更新日 : 2020-05-23 okatte 日々のあれこれ 【一番人気】のあのコースを６月に この投稿をInstagramで見る +++ * まだまだ 先の予定がみえませんが * 来月 Bun thit nuong のレッスンスケジュールをたてました👩🍳DZ […]
2020-05-19 / 最終更新日 : 2020-05-19 okatte 日々のあれこれ 米麺ブンとカレー この投稿をInstagramで見る +++ * ベトナムのカレーうどん * Bún cà ri * 去年ご紹介したカレーより * すこしスープっぽくしてます * かつ スパイスの調合も作り方も簡単にしました὆ […]
2020-05-16 / 最終更新日 : 2020-05-19 okatte 料理教室 芹。セリ。 ベトナムにも芹があります。 お昼は芹1束を牛肉と炒めました。 大好きな牛肉と芹の炒め物です。 味付けはオイスターソース、ヌクマム、きび砂糖で。 牛肉もたっぷり入れたので豪華なお昼ごはんとなりました。 ベトナムおかずは白飯 […]
2020-05-15 / 最終更新日 : 2020-05-15 okatte 料理教室 パクチーむしゃむしゃの一皿 春が旬のパクチー。 ベトナムに行くと意外と出会わないパクチー。 好き嫌いが分かれるパクチー。 スーパーで一袋１００円なのを見つけると嬉しくて 二袋 買ってしまうパクチー。 ハーブいっぱいのサラダにしていただきました。 こ […]
2020-05-11 / 最終更新日 : 2020-05-11 okatte 日々のあれこれ アボカドも立派なおやつです この投稿をInstagramで見る +++ * 暑い！！ * けど それが嬉しい☀️ * 今日は シントー日和 * おやつに * アボカド🥑シェイク * Sinh tố bơ […]
