2026年5月のレッスン予定
ベトナムのおかって ５月レッスンスケジュール こんにちは。ベトナムのおかって ほしです。 5月は、ベトナム中部・フエの料理を新しくご紹介します。 ダナンやホイアンが注目されることの多い中部ですが、料理に目を向けると、フエ […]
2026年4月のレッスン予定
ベトナムのおかって ４月レッスンスケジュール こんにちは。ベトナムのおかって ほしです。 4月の新メニューは、少しだけ特別な一皿。 Lesson No.68「ごちそう海老カレー」 海老、というだけで、なぜか少し気分が上が […]
2026年3月のレッスン予定
ベトナムのおかって ３月レッスンスケジュール こんにちは。ベトナムのおかって ほしです。 最近はあたたかい日も増え、庭の梅の木も咲きはじめました。少しずつ、春の気配を感じます。 スケジュールのご案内が遅くなりましたが、３ […]
2026年2月のレッスン予定
ベトナムのおかって ２月レッスンスケジュール こんにちは。ベトナムのおかって ほしです。 寒さがいちばん深まる２月。吐く息が白く、温かいものが恋しくなる季節ですね。 慌ただしかった１月を抜けて、少しずつ、自分のリズムを取 […]
2026年1月のレッスン予定
ベトナムのおかって 1月レッスンスケジュール みなさんこんにちは。ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」です。 新しい一年のはじまりも、台所から、あたたかく。 1月は、定番メニューから根強い人気のレッスンまで、津田沼・代 […]
2025年12月のレッスン予定
ベトナムのおかって 12月レッスンスケジュール みなさんこんにちは。ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」のほしじゅんこです。 2025年の締めくくりは、“あたたかく・おいしく・にぎやかに。” 12月は、ベトナムのおかっ […]
2025年11月のレッスン予定
ベトナムのおかって 11月レッスンスケジュール みなさんこんにちは。ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」のほしじゅんこです。 9月は一ヶ月の旅から戻り、「おかえり！」の掛け声がなんとも嬉しく、張り切ってレッスンさせてい […]
2025年10月のレッスン予定
ベトナムのおかって １０月レッスンスケジュール みなさんこんにちは。ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」、ほしじゅんこです。 皆様、ただいま戻りました。８月はまるっとベトナム、タイをぐるりとまわってきました。 ホーチミ […]
2025年9月のレッスン予定
みなさんこんにちは！ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」、ほしじゅんこです。 現在、「ベトナムのおかって」は、ベトナムとタイを巡る一ヶ月の旅の後半戦に差し掛かりました。 ホーチミンから始まり、フーコック、チェンマイ、ハ […]
2025年8月のレッスン予定
みなさんこんにちは！ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」、ほしじゅんこです。 ８月のベトナムのおかっては、ベトナムとタイへ旅に出ます。現地に足を運び、改めて学び直す時間を過ごしてまいります。 そのため、８月のレッスンは […]