2026年10月のレッスン予定
ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」、ほしじゅんこです。 9月は体調を崩し、急なお休みをいただくこととなりました。ご心配くださった皆さま、あたたかいお言葉を寄せてくださった皆さま、本当にありがとうございました。 少しゆ […]
2026年9月のレッスン予定
ベトナムのおかって ９月レッスンスケジュール 8月のレッスンについて｜タイへ、食を学ぶ旅に出ています。 こんにちは。ベトナムのおかってです。 8月1日（土）〜26日（水）まで、レッスンをお休みしています。 約1か月、今年 […]
2026年7月のレッスン予定
ベトナムのおかって ７月レッスンスケジュール こんにちは。ベトナムのおかって ほしです。 7月も元気に、そして少々はりきって。皆さまとベトナムへの愛を共有しながら、今月もおいしい時間を重ねていきたいと思います。 7月の「 […]
2026年6月のレッスン予定
ベトナムのおかって 6月レッスンスケジュール こんにちは。ベトナムのおかって ほしです。 気温もだんだん高くなり、「あれ、今年の春は短かったな」と感じています。 最近は、お客様からも 「今年ベトナム行ってきました」「これ […]
2026年5月のレッスン予定
ベトナムのおかって ５月レッスンスケジュール こんにちは。ベトナムのおかって ほしです。 5月は、ベトナム中部・フエの料理を新しくご紹介します。 ダナンやホイアンが注目されることの多い中部ですが、料理に目を向けると、フエ […]
2026年4月のレッスン予定
ベトナムのおかって ４月レッスンスケジュール こんにちは。ベトナムのおかって ほしです。 4月の新メニューは、少しだけ特別な一皿。 Lesson No.68「ごちそう海老カレー」 海老、というだけで、なぜか少し気分が上が […]
2026年3月のレッスン予定
ベトナムのおかって ３月レッスンスケジュール こんにちは。ベトナムのおかって ほしです。 最近はあたたかい日も増え、庭の梅の木も咲きはじめました。少しずつ、春の気配を感じます。 スケジュールのご案内が遅くなりましたが、３ […]
2026年2月のレッスン予定
ベトナムのおかって ２月レッスンスケジュール こんにちは。ベトナムのおかって ほしです。 寒さがいちばん深まる２月。吐く息が白く、温かいものが恋しくなる季節ですね。 慌ただしかった１月を抜けて、少しずつ、自分のリズムを取 […]
2026年1月のレッスン予定
ベトナムのおかって 1月レッスンスケジュール みなさんこんにちは。ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」です。 新しい一年のはじまりも、台所から、あたたかく。 1月は、定番メニューから根強い人気のレッスンまで、津田沼・代 […]