365日ヌクマム生活

ヌクマムと共に生きる日々。ベトナムの台所で学んだこと、受け継いだ味を可視化する。

2025年6月26日

ヌクマムパスタという沼。６月１５日の日曜。お料理インスタライブ。振り返ります。ベトナムのおかって：「今日のテーマはいつものごはんです」みんな：「あぁ、いつものね」 ……って、“いつもの”って何？人によっては卵焼き […]