【ベトナムのおかって出動記】バインミーとコーヒーの日 2025年6月21日(土)11:00〜

Hatch Coffee Roasteryさんにてバインミーとコーヒーの日、完売御礼！

2025年6月21日(土)と22日(日)に三山商店街が何やらあっちこっちのお店でイベントが開催され、とっても賑わう二日間となりました。

私、ベトナムのおかっては2025年6月21日(土)に料理教室を飛び出して Hatch Coffee Roastery（ハッチコーヒーロースタリーズさん）へ出動！

「バインミーとコーヒーの日」の開催はもう何回目になるでしょうか。

有難いことに、開催を重ねるごとに新しいお客様も増え、リーピーター様も増え、コーヒーファンとベトナムファンがじわじわ増えていくのを感じます。

いつも皆様、本当に有難うございます。

今回の「バインミーとコーヒーの日」で人気だったのはベトナムスイーツのホアクアザム！

小さなお子様もザクザク潰しながら楽しんでいただけたようで嬉しかったです。

ハノイの道端おやつ、ホアクアザム！

実はベトナムのおかってで習えます。

ハノイのごはんやおやつは美味しいものばかり。

そんなハノイ料理をレッスンでご紹介してます。

ホアクアザムが気になった方はぜひ、ベトナムのおかって料理教室へ遊びにいらしてくださいね。

沢山のご来店有難うございました。

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千葉県船橋市三山の、こだわりのコーヒー豆専門店。
店内で丁寧に焙煎された豆の香りは、扉を開けた瞬間から、もう幸せ。

「おうちで毎日コーヒー、はじめませんか？」

その問いかけの通り、ハッチさんのコーヒーは、
ふだんの暮らしにそっと寄り添ってくれる、やさしい味と香り。

コーヒー豆を挽いたときに広がるふわっとした香り、
お湯を注いだ瞬間に立ちのぼる、濃密なアロマ。
一口飲めば、ちょっと疲れた心がふわっとほどけていくような。

そんな“ちょっと贅沢な日常”を届けてくれる場所です。

HATCH COFFEE ROASTERY
千葉県船橋市三山8-24-12
火〜金 11:00-13:00／15:00-18:00
土日 11:00-18:00（月曜定休）
メール： info@8hatchcoffee.com
📞 047-767-7728

ただいま受付中のレッスン日程。
数字は「残席数」です。
ご希望日の数字をクリックしてご予約ください。

★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします


	代々木アトリエ
	11:00	16:00	レッスン内容
09/24 (木)	満	満	No.37 神回ベトナム式トマト麻婆豆腐￥9,500
09/25 (金)	満	－	グループレッスン
09/26 (土)	3	満	午前：No.72 夏旅の余韻ごはんとおかずレッスン￥9,500/午後：No.72 夏旅の余韻ごはんとおかずレッスン￥9,500
09/27 (日)	満	満	午前：No.72 夏旅の余韻ごはんとおかずレッスン￥9,500/午後：No.51 おつまみ御膳レッスン￥9,500
10/01 (木)	1	－	No.72 夏の余韻ごはんとおかずレッスン　￥9,500
10/11 (日)	－	－	★オーガニックワインとベトナム料理教室＠祐天寺
10/15 (木)	満	－	No.17 屋台ごはんマカロニ炒め￥9,500


	津田沼アトリエ
	10:00	15:00	レッスン内容
09/28 (月)	4	－	No.71 レモングラスそぼろの和えフォー￥9,500
09/30 (水)	2	－	No.71 レモングラスそぼろの和えフォー￥9,500
10/02 (金)	満	－	No.1 パリッパリ！バインセオレッスン￥9,500
10/03 (土)	－	－	★「異国立ち飲み良き日」〜良き日５周年イベント〜（西千葉）
10/06 (火)	満	－	No.37 神回ベトナム式トマト麻婆豆腐￥9,500
10/17 (土)	－	－	★ミヤマツリ/バインミー販売
10/19 (月)	満	－	No.53 秋の食材でベトナム家庭料理￥9,500
10/26 (月)	－	－	★ベトナムカフェ食堂＠Brown sound coffee（津田沼）
11/02 (月)	2	－	No.3 チャーカーハノイ￥9,500
11/04 (水)	3	－	No.1 パリッパリ！バインセオレッスン￥9,500
11/29 (日)	3	3	午前：No.66 ベトナム式焼き肉￥9,500/ 午後：No.32 牛串焼きのバインミー￥9,500
11/30 (月)	満	－	No.66 ベトナム式焼き肉￥9,500