2025年8月のレッスン予定

みなさんこんにちは！ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」、ほしじゅんこです。

８月のベトナムのおかっては、ベトナムとタイへ旅に出ます。
現地に足を運び、改めて学び直す時間を過ごしてまいります。

そのため、８月のレッスンは少なめですが、
開催する回には、変わらず全力で取り組みます。

※津田沼アトリエのみ開催。代々木アトリエレッスンは８月はお休みとなります。

現地での気づきや出会いを、また皆さんの食卓にお届けできるように。
９月には、学びたての新鮮な空気をまとって戻ってまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。

８月のレッスン一覧

⒈lesson No.60 海老のフォー

メニュー：海老のフォー/他副菜２品/ベトナムコーヒー

受講料：9,000円

⒉lesson No.20 ハノイの味を料理教室で学べる！　本場ハノイの和えフォー

メニュー：和えフォー/ゴーヤの肉詰めスープ/ジャックフルーツのチェー/ココナッツミルクコーヒー

受講料：9,000円

８月のレッスンメニューは、どちらも「フォー」です。

どちらにしようか迷われた方へ、選び方のご案内です。

初めてフォーを習う方には
「ハノイの和えフォー（汁なしフォー）」がおすすめです。
スープを使わない分、とても作りやすく、この夏、気軽に何度も楽しめる一品です。

フォーレッスンを受けたことがある方には
「濃厚海老フォー」はいかがでしょうか。
海老の旨みをしっかり引き出した出汁で仕上げる、贅沢なフォーです。

副菜には、ハーブをたっぷり混ぜ込んだイカのさつま揚げ。
香りが立ち、爽やかで夏らしい仕上がりです。

どちらのコースも、食後に冷たいデザート付きです。
季節を感じるひと皿として、最後まで楽しんでいただけたらと思います。

ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」は、渋谷区代々木アトリエと千葉・津田沼アトリエの2つの拠点でレッスンを開催しております。

レッスンは単発でのご受講が可能です。お好きなメニューを選び、ご都合の良い開催場所で、ご自身のペースでご参加いただけます。

本格的なベトナム料理を楽しく学びながら、ご自宅でも再現できるコツや知識をお伝えいたします。ぜひ、お気軽にご参加くださいませ。

千葉・津田沼アトリエ

東京・代々木アトリエ

スケジュールは、一番下までスクロールしたカレンダーに出ています。

ご予約お待ちしています！

ただいま受付中のレッスン日程。
数字は「残席数」です。
ご希望日の数字をクリックしてご予約ください。

★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします


	代々木アトリエ
	11:00	16:00	レッスン内容
09/24 (木)	満	満	No.37 神回ベトナム式トマト麻婆豆腐￥9,500
09/25 (金)	満	－	グループレッスン
09/26 (土)	3	満	午前：No.72 夏旅の余韻ごはんとおかずレッスン￥9,500/午後：No.72 夏旅の余韻ごはんとおかずレッスン￥9,500
09/27 (日)	満	満	午前：No.72 夏旅の余韻ごはんとおかずレッスン￥9,500/午後：No.51 おつまみ御膳レッスン￥9,500
10/01 (木)	1	－	No.72 夏の余韻ごはんとおかずレッスン　￥9,500
10/11 (日)	－	－	★オーガニックワインとベトナム料理教室＠祐天寺
10/15 (木)	満	－	No.17 屋台ごはんマカロニ炒め￥9,500


	津田沼アトリエ
	10:00	15:00	レッスン内容
09/28 (月)	4	－	No.71 レモングラスそぼろの和えフォー￥9,500
09/30 (水)	2	－	No.71 レモングラスそぼろの和えフォー￥9,500
10/02 (金)	満	－	No.1 パリッパリ！バインセオレッスン￥9,500
10/03 (土)	－	－	★「異国立ち飲み良き日」〜良き日５周年イベント〜（西千葉）
10/06 (火)	満	－	No.37 神回ベトナム式トマト麻婆豆腐￥9,500
10/17 (土)	－	－	★ミヤマツリ/バインミー販売
10/19 (月)	満	－	No.53 秋の食材でベトナム家庭料理￥9,500
10/26 (月)	－	－	★ベトナムカフェ食堂＠Brown sound coffee（津田沼）
11/02 (月)	2	－	No.3 チャーカーハノイ￥9,500
11/04 (水)	3	－	No.1 パリッパリ！バインセオレッスン￥9,500
11/29 (日)	3	3	午前：No.66 ベトナム式焼き肉￥9,500/ 午後：No.32 牛串焼きのバインミー￥9,500
11/30 (月)	満	－	No.66 ベトナム式焼き肉￥9,500