【10月企画展】秋を生ける うつわ 茨木伸恵(陶) × フローリスト フライヤーズ

陶芸家・茨木伸恵さんと、フローリスト フライヤーズがつくる秋の空間へ。
ベトナムのおかって」は、22日と24日の二日間カフェを担います。

2025年10月20日(月)から26日(日)まで、
京成大久保駅近くのギャラリー 林檎の木 andR(アンドアール) にて開催される企画展。
器と花が出会い、香りと色が重なり合う___そんな一週間です。

花と器が、秋の光のなかで出会う。

会期中、ギャラリーはお花屋さんの空間に。
フローリスト フライヤーズのみっきーさんが手がける季節の花々が、
茨木伸恵さんの器に寄り添い、香りと色を重ねていきます。

一輪の花の横顔、器のかたち、窓から差し込む光。
そのすべてが、静かに呼応しあうような時間です。

20日(月)〜24日(金)は、フローリスト フライヤーズによる
Pop-up Flower Shop がギャラリー 林檎の木 andR(アンドアール)の空間にオープンします。
1本の花から、日々の小さな物語を。
花を生ける手と、器をつくる手が交わる瞬間を、ぜひ感じてください。


日替わりの1 day Specials café

展示期間中は、花と器のある空間に、日替わりのカフェが登場します。
香り立つコーヒーや、やさしい甘さのスイーツ。
花を手に取るように、飲みものやごはんを選ぶ時間もまた、展覧会の一部です。

10月の 1 day Specials café

10/20(月)gelato iikoto(初出店)
10/21(火)andR cafe
10/22(水)ベトナムのおかって
10/23(木)福笑屋珈琲 & 菜々摘
10/24(金)ベトナムのおかって
10/25(土)cafe boné
12:00〜19:00(最終日17:00まで)/林檎の木 andR

器と花の展示の中で、日替わりのカフェが並びます。
花と香りとごはんが、ひとつの空間で出会う一週間です。

ベトナムのおかっての 1 day café

10月22日(水)と24日(金)は、「ベトナムのおかって」がカフェを担います。
香草の香り、ごはんの湯気、ヌクマムの余韻___
ギャラリー 林檎の木 andR(アンドアール) の静かな空間に、ほんの少しだけ旅の気配を。

器と花が織りなす景色の中で、
“香る食卓”としてのベトナム時間をお楽しみください。

ベトナム家庭料理

会場

ギャラリー 林檎の木 andR(アンドアール)
千葉県習志野市本大久保3-8-3 1階
12:00〜19:00(最終日17:00まで)


展示だけを目当てに来てくださるのも、カフェを目当てにふらりと寄ってくださるのも、どちらも大歓迎です。

秋の空気に包まれたギャラリー 林檎の木 andR(アンドアール)で、
花が香り、器が光をうけ、
ベトナムごはんの湯気が立ちのぼる。
そんな一週間に、どうぞお立ち寄りください。

ご予約はギャラリー林檎の木andRさんのご予約専用ラインのこちらまで。

INFO

ギャラリー林檎の木andR
〒275-0012 千葉県習志野市本大久保3丁目8−3 1階

ぬるっとお知らせ
にわのわアート&クラフトフェア・チバ
にわのわ2026に初出店します|千葉の緑の中で、和えフォーと珈琲をNew!!
よしなしごと。
ベトナムのおかってがnoteに料理とことばを綴る
note |タマネギ1/2コの正体
よしなしごと。
ベトナムのおかってnote に綴る。
note |ギザギザなますのララバイ。
よしなしごと。
ベトナムのおかってnote にバインセオについて綴る
note |バインセオは、音で始まる料理
ぬるっとお知らせ
ベトナムのおかってnote
ベトナムのおかってnote、2019年の続きから
ぬるっとお知らせ
和えフォーとコーヒーの日 船橋市三山でのイベントです。
和えフォーとコーヒーの日|レモングラスのそぼろ和えフォー20260502(土)

ベトナムのおかってご予約カレンダー

ただいま受付中のレッスン日程。
数字は「残席数」です。
ご希望日の数字をクリックしてご予約ください。

★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします

都内レッスン

代々木アトリエ
11:00 16:00 レッスン内容
05/28 (木)
No.69 フエのラーメンと餅 ¥9,500
05/30 (土)
午前:No.69 フエのラーメンと餅/午後: No.69 フエのラーメンと餅 各¥9,500
05/31 (日) 午前:No.69 フエのラーメンと餅 ¥9,500
06/11 (木) No.14 豚肉の黒胡椒煮込み(ベトナム家庭料理)¥9,500
06/18 (木)
プライベートレッスン
06/20 (土) 午前:No.70 中部風バインセオをライスペーパーで ¥9,500/午後:No.70 中部風バインセオをライスペーパーで ¥9,500
06/28 (日) 午前:No.70 中部風バインセオをライスペーパーで ¥9,500
06/30 (火)
No.1 バインセオ ¥9,500
07/05 (日) No.49 しじみの汁かけごはん ¥9,500
07/11 (土)
No.51 おつまみ御膳(ベトナム家庭料理)¥9,500
07/18 (土) 午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー/午後:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500
07/19 (日)
午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500
09/13 (日) 出張料理教室

千葉レッスン

津田沼アトリエ
10:00 15:00 レッスン内容
05/18 (月)
No.42 海老タマリンドバインミー ¥9,500
05/19 (火)
No.4 ホイアン式チキンライス ¥9,500
05/25 (月) ★ベトナムカフェ食堂@Brown sound coffee
05/27 (水) No.42 海老タマリンドバインミー ¥9,500
06/06 (土) ★にわのわ初出店@佐倉城址公園(千葉県佐倉市)
06/07 (日)
午後:lesson No.35 レモングラスの会 ¥9,500
06/14 (日)
午前:No.20 汁なし和えフォー ¥9,500 / 午後:No.39 ワンタン麺 ¥9,500
06/17 (水) No.20 汁なし和えフォー
06/21 (日) ★ミヤマーケット バインミーカフェ出店@HATACH COFFEE ROASTERY(船橋市三山)
06/22 (月)
No.68 海老カレー ¥9,500
06/25 (木)
No.49 しじみの汁かけごはん ¥9,500
06/27 (土) ★夜カフェ営業@トレーラーカフェ銀色(坪井)
06/29 (月) ★ベトナムカフェ食堂@Brown sound coffee(津田沼)
07/01 (水) 出張料理教室
07/07 (火)
No.2 焼き肉和え麺 ¥9,500
07/12 (日)
午前:ハノイのつけ麺(ブンチャー)¥9,500/午後:午前:ハノイのつけ麺(ブンチャー)¥9,500
07/25 (土) 午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー¥9,500/午後:トマト尽くしベトナム家庭料理 ¥9,500
09/12 (土) No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン/午後:No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン ¥9,500

他にもまだまだある!
ベトナムごはんレッスン

「ベトナムおかって」の
レッスン一覧はこちら

4名様以上のご予約でグループレッスンの調整も可能です。

ご希望の方は「お問合せ」からご連絡ください。

ご予約お待ちしております♪