みなさんこんにちは！ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」、ほしじゅんこです。
８月のベトナムのおかっては、ベトナムとタイへ旅に出ます。
現地に足を運び、改めて学び直す時間を過ごしてまいります。
そのため、８月のレッスンは少なめですが、
開催する回には、変わらず全力で取り組みます。
※津田沼アトリエのみ開催。代々木アトリエレッスンは８月はお休みとなります。
現地での気づきや出会いを、また皆さんの食卓にお届けできるように。
９月には、学びたての新鮮な空気をまとって戻ってまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
８月のレッスン一覧
⒈lesson No.60 海老のフォー
メニュー：海老のフォー/他副菜２品/ベトナムコーヒー
受講料：9,000円
⒉lesson No.20 ハノイの味を料理教室で学べる！ 本場ハノイの和えフォー
メニュー：和えフォー/ゴーヤの肉詰めスープ/ジャックフルーツのチェー/ココナッツミルクコーヒー
受講料：9,000円
Lesson 20 これが本場！ベトナム・ハノイの和えフォー
Món ăn Việt nam ハノイのあの味が 料理教室で習える MENU ココナッツミルクコーヒー 和えフォー ゴーヤの肉詰めスープ ジャックフルーツのチェー ベトナムコー…
東京・千葉 ベトナム料理教室 ベトナムのおかって 
８月のレッスンメニューは、どちらも「フォー」です。
どちらにしようか迷われた方へ、選び方のご案内です。
初めてフォーを習う方には
「ハノイの和えフォー（汁なしフォー）」がおすすめです。
スープを使わない分、とても作りやすく、この夏、気軽に何度も楽しめる一品です。
フォーレッスンを受けたことがある方には
「濃厚 海老フォー」はいかがでしょうか。
海老の旨みをしっかり引き出した出汁で仕上げる、贅沢なフォーです。
副菜には、ハーブをたっぷり混ぜ込んだイカのさつま揚げ。
香りが立ち、爽やかで夏らしい仕上がりです。
どちらのコースも、食後に冷たいデザート付きです。
季節を感じるひと皿として、最後まで楽しんでいただけたらと思います。
ベトナム料理教室のご案内
ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」は、渋谷区代々木アトリエと千葉・津田沼アトリエの2つの拠点でレッスンを開催しております。
レッスンは単発でのご受講が可能です。お好きなメニューを選び、ご都合の良い開催場所で、ご自身のペースでご参加いただけます。
本格的なベトナム料理を楽しく学びながら、ご自宅でも再現できるコツや知識をお伝えいたします。ぜひ、お気軽にご参加くださいませ。
【８月のレッスン日程】
千葉・津田沼アトリエ
- ８月２日(土) 10:00｜海老フォー
- ８月２日(土) 15:00｜海老フォー
- ８月３日(日) 10:00｜ハノイの和えフォー
東京・代々木アトリエ
- お休みとなります。
スケジュールは、一番下までスクロールしたカレンダーに出ています。
ご予約お待ちしています！
ご予約カレンダー
★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします
都内レッスン
| 代々木アトリエ | |||
|---|---|---|---|
| 11:00 | 16:00 | レッスン内容 | |
| 06/18 (木) | 満 |
No.1 バインセオ 9,500円 | |
| 06/20 (土) | 満 |
午前：No.70 中部風バインセオをライスペーパーで ￥9,500/午後：No.70 中部風バインセオをライスペーパーで ￥9,500 | |
| 06/28 (日) | 午前：No.70 中部風バインセオをライスペーパーで ￥9,500 | ||
| 06/30 (火) | 満 |
No.1 バインセオ ￥9,500 | |
| 07/05 (日) | No.49 しじみの汁かけごはん ￥9,500 | ||
| 07/11 (土) | 満 |
No.51 おつまみ御膳（ベトナム家庭料理）￥9,500 | |
| 07/18 (土) | 午前：No.71 レモングラスそぼろの和えフォー/午後：No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ￥9,500 | ||
| 07/19 (日) | 満 |
午前：No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ￥9,500 | |
| 07/30 (木) | 満 |
No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ￥9,500 | |
| 09/03 (木) | No.41 オクラの肉詰め（ベトナム家庭料理） ￥9,500 | ||
| 09/10 (木) | No.33 ベトナムゴーヤチャンプルー（ベトナム家庭料理） ￥9,500 | ||
| 09/13 (日) | 出張料理教室 | ||
千葉レッスン
| 津田沼アトリエ | |||
|---|---|---|---|
| 10:00 | 15:00 | レッスン内容 | |
| 06/14 (日) | 満 |
午前：No.20 汁なし和えフォー ￥9,500 / 午後：No.39 ワンタン麺 ￥9,500 | |
| 06/17 (水) | 満 |
No.20 汁なし和えフォー | |
| 06/21 (日) | ★ミヤマーケット バインミーカフェ出店＠HATACH COFFEE ROASTERY（船橋市三山） | ||
| 06/22 (月) | 満 |
No.68 海老カレー ￥9,500 | |
| 06/25 (木) | 満 |
No.49 しじみの汁かけごはん ￥9,500 | |
| 06/27 (土) | ★夜カフェ営業＠トレーラーカフェ銀色（坪井） | ||
| 06/29 (月) | ★ベトナムカフェ食堂＠Brown sound coffee（津田沼） | ||
| 07/01 (水) | 出張料理教室 | ||
| 07/07 (火) | 満 |
No.2 焼き肉和え麺 ￥9,500 | |
| 07/12 (日) | 満 |
午前：ハノイのつけ麺（ブンチャー）￥9,500/午後：午前：ハノイのつけ麺（ブンチャー）￥9,500 | |
| 07/25 (土) | 満 |
午前：No.71 レモングラスそぼろの和えフォー￥9,500/午後：トマト尽くしベトナム家庭料理 ￥9,500 | |
| 08/27 (木) | 満 |
No.２ 焼き肉和え麺 ￥9,500 | |
| 09/12 (土) | No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン/午後：No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン ￥9,500 | ||
ご予約お待ちしております♪
