ベトナムのおかって 2月レッスンスケジュール

こんにちは。
ベトナムのおかって ほしです。

寒さがいちばん深まる2月。
吐く息が白く、温かいものが恋しくなる季節ですね。

慌ただしかった1月を抜けて、
少しずつ、自分のリズムを取り戻すころ。

そんな2月のレッスンでは、
からだを温め、
香りで気持ちをゆるめる
ベトナムごはんをいろいろご用意しました。

湯気の向こうに、
ほっとする時間がありますように。

ベトナムのおかって

ほし

2月のレッスン一覧

⒈lesson No.1 パリッパリバインセオレッスン

お店で食べるバインセオがおうちでも楽しめます。バインセオのコツは3つ!それをしっかり叩き込みます。

メニュー:ウエルカムドリンク/ベトナム式お好み焼き(バインセオ)/柑橘類のサラダ/豆腐のチェー/ベトナムコーヒー

受講料:9,000円

Lesson 01 バインセオ

   Món ăn Việt nam パリっパリ!!バインセオ MENU ハス茶 バインセオ(ベトナム式お好み焼き) 柑橘類のサラダ 豆腐のチェー ベトナムコーヒー ※ウエルカムドリン…

⒉lesson No.17 ベトナム式トマト麻婆豆腐

メニュー:ウエルカムドリンク/ベトナム式トマト麻婆豆腐/蒸しなす/鶏肉の生姜蒸し/ジャスミンライス/ベトナムコーヒー

受講料:9,000円

Lesson 37 ベトナム式トマト麻婆豆腐まさに神回

   Món ăn Việt nam ベトナム家庭料理大豆醤油が主役の神回レッスン MENU ウエルカムドリンク 鶏肉のしょうが蒸し 蒸しナス トマト麻婆豆腐 ジャスミンライス ベト…

⒊lesson No.44 腐乳鍋

メニュー:ウエルカムドリンク/腐乳鍋/揚げ春巻き/ベトナムコーヒーゼリー/ハス茶

受講料:9,000円

⒋lesson No.22 ばえる!フエごはんレッスン まぜまぜごはん

メニュー:ウエルカムドリンク/フエのまぜごはん(コムアンフー)/小皿蒸し餅/あさりのピリ辛炒め/ベトナムコーヒー

受講料:9,000円

Lesson 22 コムアンフー フエのまぜまぜごはん

   Món ăn Việt nam ばえる!エモい?でも名前は「おばけごはん」 MENU ウエルカムドリンク フエのまぜまぜごはん(Cơm Âm Phủ /コムアンフー) 小皿蒸し餅 あさり…

⒌lesson No.28 基本の「き」鶏肉のフォー

メニュー:ウエルカムドリンク/鶏肉のフォー/生春巻き/黒米と小豆のチェー/ベトナムコーヒー

受講料:9,000円

Lesson 28 迷ったらこれ!フォーと生春巻きとチェーの回

   Món ăn Việt nam ザ!定番ベトナム料理の会ベトナム料理の基本の「き」を知る MENU 桂皮茶 鶏肉のフォー 生春巻き 黒米のチェー ベトナムコーヒー ※ウエルカムド…

⒍lesson No.19 蒸しバインミー 

メニュー:ウエルカムドリンク/蒸しバインミー/イカの生姜蒸し/ミニロールキャベツのスープ/ベトナムコーヒー

受講料:9,000円

⒎lesson No.17 屋台ごはん マカロニ炒め

メニュー:ウエルカムドリンク/マカロニ炒め/帆立のチーズ焼き/青菜のスープ/ベトナムコーヒー

受講料:9,000円

Lesson 17 マカロニを炒める国、ベトナム。Nui xào bò。

   Món ăn Việt nam ベトナムの屋台で食べるマカロニ炒め MENU いちごのシントー 牛肉とマカロニいため ホタテのチーズ焼き 青菜とひき肉のスープ ベトナムコーヒー…

以上、7コースのご紹介です。

ベトナム料理教室のご案内

ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」は、渋谷区代々木アトリエ千葉・津田沼アトリエの2つの拠点でレッスンを開催しております。

レッスンは単発でのご受講が可能です。お好きなメニューを選び、ご都合の良い開催場所で、ご自身のペースでご参加いただけます。

本格的なベトナム料理を楽しく学びながら、ご自宅でも再現できるコツや知識をお伝えいたします。ぜひ、お気軽にご参加くださいませ。

【2月のレッスン日程】

千葉・津田沼アトリエ

2/2(月) 10:00|トマト麻婆豆腐(No.37)

2/3(火) 10:00|トマト麻婆豆腐(No.37)
2/4(水) 10:00|バインセオ(No.1)

2/7(土) 10:00|トマト麻婆豆腐(No.37)

2/7(土)16:00|腐乳鍋(No.44)

2/23(月) 10:00|鶏肉のフォー(No.28)

2/23(月)16:00|蒸しバインミー(No.19)


東京・代々木アトリエ

2/18(水)11:00|コムアンフー(No.22)
2/19(木)11:00|バインセオ(No.1)
2/20(金)11:00|マカロニ炒め(No.17)


スケジュールは、一番下までスクロールしたカレンダーに出ています。

ご予約お待ちしています!


ベトナムのおかってご予約カレンダー

ただいま受付中のレッスン日程。
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★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします

都内レッスン

代々木アトリエ
11:00 16:00 レッスン内容
03/12 (木)
屋台焼きそば(mi xao)¥9,000
03/13 (金)
プライベートレッスン
03/19 (木) 香りを楽しむベトナム家庭料理 ¥9,000
03/20 (金)
プライベートレッスン
03/21 (土) 午前:香りを楽しむベトナム家庭料理 ¥9,000/午後:香りを楽しむベトナム家庭料理 ¥9,000
03/29 (日) 午前:香りを楽しむベトナム家庭料理 ¥9,000/午後:カレーうどん ¥9,000

千葉レッスン

津田沼アトリエ
10:00 15:00 レッスン内容
03/01 (日) 屋台焼きそば(mi xao)¥9,000
03/05 (木)
屋台焼きそば(mi xao)¥9,000
03/09 (月)
ハノイの鶏おこわ ¥9,000
03/10 (火)
ハノイの鶏おこわ ¥9,000
03/22 (日) 午前:サイコロステーキ ¥9,500/午後:焼き肉バインミー ¥9,500
03/23 (月)
屋台焼きそば(mi xao)¥9,000
03/26 (木)
ベトナム家庭料理 ロールキャベツ ¥9,000
03/27 (金) ベトナム家庭料理 ロールキャベツ ¥9,000

他にもまだまだある!
ベトナムごはんレッスン

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ご予約お待ちしております♪