Lesson 67 レモングラスにスパイス!香りを楽しむベトナム家庭料理
Món ăn Việt nam 一手ごとに、ちゃんと香るベトナム家庭料理レッスン MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます 香りを、みんなで共有する時間 みんなで料理をしていると、ふとした瞬 […]
Lesson 68 海老カレー
Món ăn Việt nam ごちそう!海老カレーレッスン MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます Lesson No.68|ごちそう海老カレー ベトナムのおかってでは、これまでにもいく […]
Lesson 15 とっておきのベトナムおかずとかもはら農園の新米
Món ăn Việt nam かもはら農園 魚沼産コシヒカリ10年連続一等米、食味ランクSSという最高評価 MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます 新米とベトナム家庭料理 ベトナムのおか […]
Lesson 08 Bún thang|ハノイの五目汁麺
Món ăn Việt nam 具材を整えて仕立てるハノイの五目汁麺 ブンタン MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます ハノイの朝に食べたい麺|Bún thang(ブンタン) ベトナムの麺 […]
Lesson 24 フォーだけじゃもったいない!ディル香る、北部の汁麺 Bún cá(ブンカー)
Món ăn Việt nam ベトナムの麺料理「ブン」を知る揚げ魚とディルの北部風汁麺 MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます フォーの影に隠れた、北部のディルを食べる一杯|Bún cá […]
Lesson 28 迷ったらこれ!フォーと生春巻きとチェーの回
Món ăn Việt nam ザ!定番ベトナム料理の会ベトナム料理の基本の「き」を知る MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます ベトナム料理の入り口としての______フォーと生春巻き […]
Lesson 07 ハノイの飲めるお餅|Bánh đúc nóng(バインドゥック・ノン)
Món ăn Việt nam ハノイのとろとろ練り餅ごくりと飲む「ベトナム式お雑煮?!」 MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます Bánh đúc nóng(バインドゥック・ノン)とろと […]
Lesson 04 最後まで飽きさせない、ホイアンのチキンライス(Cơm gà Hội An)
Món ăn Việt nam まるでサラダ感覚!ホイアン式チキンライス(Cơm gà Hội An) MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます はじめて食べたとき、「あ、これはチキンライス […]
Lesson 18 なまより「なま」生地から手作りする 焼き肉生春巻き
Món ăn Việt nam これは単なる生春巻きではありませんあなたの生春巻きの概念、更新します MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます 生地から手作り 焼き肉「生」春巻き ── なま […]
Lesson 17 マカロニを炒める国、ベトナム。Nui xào bò。
Món ăn Việt nam ベトナムの屋台で食べるマカロニ炒め MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます 麺天国ベトナムの、知らない一杯。 そう。これは屋台ごはん。マカロニ炒めなのです。 […]
Lesson 11 ベトナムのもっちもちの秘密|蒸しバナナ餅(Bánh chuối hấp)
Món ăn Việt nam 黄金比!もっちもち蒸しバナナ餅 MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます 「もっちもち」を体験してほしい。ベトナムおやつ 蒸しバナナ餅 ベトナムのおやつ、蒸し […]
Lesson 37 ベトナム式トマト麻婆豆腐まさに神回
Món ăn Việt nam ベトナム家庭料理大豆醤油が主役の神回レッスン MENU ※ウエルカムドリンクは変更の場合がございます ベトナムのトマト麻婆豆腐 「ありがとう。順子!」___________ […]












