ベトナムのおかってが料理教室を飛び出して BROWN SOUND COFFEE でバインミー作ります！

京成津田沼駅すぐの BROWN SOUND COFFEE さんが2025年の7月で10周年を迎えます。

この投稿をInstagramで見る

BROWN SOUND COFFEE(@brownsoundcoffee)がシェアした投稿

はい！くるみちゃん、ご指名ありがとうございます。
ベトナムのおかって、いつもの料理教室を抜け出して、

【BROWN SOUND COFFEE】さんの10周年祭にてバインミーを握らせていただきます。

そして今回、周年祭を盛り上げるメニューは…

スンッ。
スペシャルバインミー2本立て。

まず一本目、
不動の人気を誇る「焼き肉バインミー」。
ジューシーな焼き肉とパリッとパンの黄金比。

続いて、
くるみオーナーの「これ食べたい」がすべてを動かした「海老のレモングラスチリ炒めバインミー」。
爽やかでちょっとピリッと、クセになる味。

そして。
この2本にそっと寄り添うのが、ベトナム家庭の味。
あさりとディルとトマトのスープ（canh ngheu thi la）。
くるみちゃんの好物であり、主役級の脇役。

みんなの経済新聞にもBROWN SOUND COFFEE 10周年祭が紹介されています

バインミー片手に、コーヒーひとくち。
10周年を祝うにふさわしい、特別な朝と昼をどうぞ。

開催場所：ブラウンサウンドコーヒー
時間：8:00〜17:00（バインミー販売は売り切れ次第終了）
テイクアウトご予約OK（※イートイン予約はできません、ご了承ください）

【ご予約方法】
・お名前
・ご来店予定時間
・ご希望のバインミーの種類と数量
をベトナムのおかってまたはブラウンサウンドコーヒーにお知らせくださいませ。

心あたたまるセットで、みなさまのお腹も心も満たします。

みなさまのご来店、心よりお待ちしております💐
一緒に10周年、盛り上げましょう〜！

2-8-11 TSUDANUMA NARASHINO-SHI CHIBA JAPAN 275-0016
TEL&FAX 047-472-6049
OPEN_11:00 - 17:00 (L.O. 16:50)
CLOSED_MONDAY, THURSDAY

この投稿をInstagramで見る

BROWN SOUND COFFEE(@brownsoundcoffee)がシェアした投稿

ただいま受付中のレッスン日程。
数字は「残席数」です。
ご希望日の数字をクリックしてご予約ください。

★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします


	代々木アトリエ
	11:00	16:00	レッスン内容
09/24 (木)	満	満	No.37 神回ベトナム式トマト麻婆豆腐￥9,500
09/25 (金)	満	－	グループレッスン
09/26 (土)	3	満	午前：No.72 夏旅の余韻ごはんとおかずレッスン￥9,500/午後：No.72 夏旅の余韻ごはんとおかずレッスン￥9,500
09/27 (日)	満	満	午前：No.72 夏旅の余韻ごはんとおかずレッスン￥9,500/午後：No.51 おつまみ御膳レッスン￥9,500
10/01 (木)	1	－	No.72 夏の余韻ごはんとおかずレッスン　￥9,500
10/11 (日)	－	－	★オーガニックワインとベトナム料理教室＠祐天寺
10/15 (木)	満	－	No.17 屋台ごはんマカロニ炒め￥9,500


	津田沼アトリエ
	10:00	15:00	レッスン内容
09/28 (月)	4	－	No.71 レモングラスそぼろの和えフォー￥9,500
09/30 (水)	2	－	No.71 レモングラスそぼろの和えフォー￥9,500
10/02 (金)	満	－	No.1 パリッパリ！バインセオレッスン￥9,500
10/03 (土)	－	－	★「異国立ち飲み良き日」〜良き日５周年イベント〜（西千葉）
10/06 (火)	満	－	No.37 神回ベトナム式トマト麻婆豆腐￥9,500
10/17 (土)	－	－	★ミヤマツリ/バインミー販売
10/19 (月)	満	－	No.53 秋の食材でベトナム家庭料理￥9,500
10/26 (月)	－	－	★ベトナムカフェ食堂＠Brown sound coffee（津田沼）
11/02 (月)	2	－	No.3 チャーカーハノイ￥9,500
11/04 (水)	3	－	No.1 パリッパリ！バインセオレッスン￥9,500
11/29 (日)	3	3	午前：No.66 ベトナム式焼き肉￥9,500/ 午後：No.32 牛串焼きのバインミー￥9,500
11/30 (月)	満	－	No.66 ベトナム式焼き肉￥9,500