ベトナムのおかって ２月レッスンスケジュール
こんにちは。
ベトナムのおかって ほしです。
寒さがいちばん深まる２月。
吐く息が白く、温かいものが恋しくなる季節ですね。
慌ただしかった１月を抜けて、
少しずつ、自分のリズムを取り戻すころ。
そんな２月のレッスンでは、
からだを温め、
香りで気持ちをゆるめる
ベトナムごはんをいろいろご用意しました。
湯気の向こうに、
ほっとする時間がありますように。
ベトナムのおかって
ほし
２月のレッスン一覧
⒈lesson No.1 パリッパリバインセオレッスン
お店で食べるバインセオがおうちでも楽しめます。バインセオのコツは３つ！それをしっかり叩き込みます。
メニュー：ウエルカムドリンク/ベトナム式お好み焼き（バインセオ）/柑橘類のサラダ/豆腐のチェー/ベトナムコーヒー
受講料：9,000円
Lesson 01 バインセオ
Món ăn Việt nam パリっパリ！！バインセオ MENU ハス茶 バインセオ（ベトナム式お好み焼き） 柑橘類のサラダ 豆腐のチェー ベトナムコーヒー ※ウエルカムドリン…
東京・千葉 ベトナム料理教室 ベトナムのおかって 
⒉lesson No.17 ベトナム式トマト麻婆豆腐
メニュー：ウエルカムドリンク/ベトナム式トマト麻婆豆腐/蒸しなす/鶏肉の生姜蒸し/ジャスミンライス/ベトナムコーヒー
受講料：9,000円
Lesson 37 ベトナム式トマト麻婆豆腐まさに神回
Món ăn Việt nam ベトナム家庭料理大豆醤油が主役の神回レッスン MENU ウエルカムドリンク 鶏肉のしょうが蒸し 蒸しナス トマト麻婆豆腐 ジャスミンライス ベト…
⒊lesson No.44 腐乳鍋
メニュー：ウエルカムドリンク/腐乳鍋/揚げ春巻き/ベトナムコーヒーゼリー/ハス茶
受講料：9,000円
⒋lesson No.22 ばえる！フエごはんレッスン まぜまぜごはん
メニュー：ウエルカムドリンク/フエのまぜごはん（コムアンフー）/小皿蒸し餅/あさりのピリ辛炒め/ベトナムコーヒー
受講料：9,000円
Lesson 22 コムアンフー フエのまぜまぜごはん
Món ăn Việt nam ばえる！エモい？でも名前は「おばけごはん」 MENU ウエルカムドリンク フエのまぜまぜごはん（Cơm Âm Phủ ／コムアンフー） 小皿蒸し餅 あさり…
⒌lesson No.28 基本の「き」鶏肉のフォー
メニュー：ウエルカムドリンク/鶏肉のフォー/生春巻き/黒米と小豆のチェー/ベトナムコーヒー
受講料：9,000円
Lesson 28 迷ったらこれ！フォーと生春巻きとチェーの回
Món ăn Việt nam ザ！定番ベトナム料理の会ベトナム料理の基本の「き」を知る MENU 桂皮茶 鶏肉のフォー 生春巻き 黒米のチェー ベトナムコーヒー ※ウエルカムド…
⒍lesson No.19 蒸しバインミー
メニュー：ウエルカムドリンク/蒸しバインミー/イカの生姜蒸し/ミニロールキャベツのスープ/ベトナムコーヒー
受講料：9,000円
⒎lesson No.17 屋台ごはん マカロニ炒め
メニュー：ウエルカムドリンク/マカロニ炒め/帆立のチーズ焼き/青菜のスープ/ベトナムコーヒー
受講料：9,000円
Lesson 17 マカロニを炒める国、ベトナム。Nui xào bò。
Món ăn Việt nam ベトナムの屋台で食べるマカロニ炒め MENU いちごのシントー 牛肉とマカロニいため ホタテのチーズ焼き 青菜とひき肉のスープ ベトナムコーヒー…
以上、７コースのご紹介です。
ベトナム料理教室のご案内
ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」は、渋谷区代々木アトリエと千葉・津田沼アトリエの2つの拠点でレッスンを開催しております。
レッスンは単発でのご受講が可能です。お好きなメニューを選び、ご都合の良い開催場所で、ご自身のペースでご参加いただけます。
本格的なベトナム料理を楽しく学びながら、ご自宅でも再現できるコツや知識をお伝えいたします。ぜひ、お気軽にご参加くださいませ。
【２月のレッスン日程】
千葉・津田沼アトリエ
2/2(月) 10:00｜トマト麻婆豆腐（No.37）
2/3(火) 10:00｜トマト麻婆豆腐（No.37）
2/4(水) 10:00｜バインセオ（No.1）
2/7(土) 10:00｜トマト麻婆豆腐（No.37）
2/7(土)16:00｜腐乳鍋（No.44）
2/23(月) 10:00｜鶏肉のフォー（No.28）
2/23(月)16:00｜蒸しバインミー（No.19）
東京・代々木アトリエ
2/18(水)11:00｜コムアンフー（No.22）
2/19(木)11:00｜バインセオ（No.１）
2/20(金)11:00｜マカロニ炒め（No.17）
スケジュールは、一番下までスクロールしたカレンダーに出ています。
ご予約お待ちしています！
ご予約カレンダー
★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします
都内レッスン
千葉レッスン
| 津田沼アトリエ | |||
|---|---|---|---|
| 10:00 | 15:00 | レッスン内容 | |
| 04/20 (月) | @brown sound coffee ベトナムカレーイベント | ||
| 04/29 (水) | 満 |
ベトナム式パッタイ ￥9,500 | |
| 05/02 (土) | 和えフォーとコーヒーの日＠HATCH COFFEE ROASTERY イベント | ||
| 05/09 (土) | 午前:バインセオ ￥9,500/午後:海老カレー ￥9,500 | ||
| 05/10 (日) | 午前:No.68 海老カレー ￥9,500/午後:焼肉バインミー ￥9,500 | ||
| 05/12 (火) | 満 |
ホイアン式チキンライス ￥9,500 | |
| 05/13 (水) | 満 |
バインセオ ￥9500 | |
| 05/16 (土) | 満 |
午前:ホイアン式チキンライス ￥9,500/午後:No.68 海老カレー ￥9,500 | |
| 05/18 (月) | 満 |
海老タマリンドバインミー ￥9,500 | |
| 05/19 (火) | ホイアン式チキンライス ￥9,500 | ||
| 05/27 (水) | 海老タマリンドバインミー ￥9,500 | ||
| 06/07 (日) | 満 |
午後：lesson No.35 レモングラスの会 ￥9,500 | |
| 06/21 (日) | ミヤマーケット バインミーカフェ＠HATACH COFFEE ROASTERYイベント | ||
| 06/22 (月) | 満 |
No.68 海老カレー ￥9,500 | |
| 06/27 (土) | 夜カフェ営業＠銀色カフェ（坪井） | ||
ご予約お待ちしております♪
