代々木と津田沼 ベトナム料理教室

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ベトナムおかって

料理家 ほしじゅんこ

現地のお母さんに教わった、
味と技をあなたに。

ベトナム家庭料理には魅力がいっぱい。

お母さんやお婆ちゃんが、
家族のために作るベトナムごはん、
それは知恵と技の結晶なのです。

ベトナムの人々は
食材の組合わせ方
味のつけ方が
とっても上手

お教室だけでなく、

定期的にイベントにも出店します。

バインミーや自慢のランチ、

ぜひ食べに来てください。

出店情報

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レッスンコース随時開発中

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ベトナムのおかってご予約カレンダー

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都内レッスン

代々木アトリエ
11:00 16:00 レッスン内容
01/12 (月)
バインセオ
01/23 (金)
ベトナムチキンカレー
01/28 (水)
バインセオ
01/30 (金) プライベートレッスン
01/31 (土) 午前:バインセオ / 午後:魚とディルの汁麺(ブンカー)
02/26 (木) lesson No.67開催予定(メニュー未定)
02/28 (土) 11:00 lesson No.67開催予定(メニュー未定)/ 16:00lesson No.67開催予定(メニュー未定)
03/01 (日) 11:00 lesson No.67開催予定(メニュー未定)

千葉レッスン

津田沼アトリエ
10:00 15:00 レッスン内容
01/05 (月)
バインセオ
01/06 (火)
バインセオ
01/07 (水)
鶏肉の春雨汁麺(Mien Ga)
01/11 (日) 10:00バナナ餅とあさりのフォー/15:00 ハノイの五目汁麺(ブンタン)
01/13 (火)
ハノイの五目汁麺(ブンタン)
01/14 (水)
プライベートレッスン
01/15 (木) ロールキャベツ(ベトナム家庭料理)
01/17 (土) 10:00 屋台ごはんマカロニ炒め/ 15:00 ロールキャベツ(ベトナム家庭料理)
01/18 (日) 10:00 生地から手作り生春巻きと鶏肉の春雨汁麺(Mien Gα)/ 15:00 バインセオ
01/19 (月)
バインセオ 
01/26 (月)
鶏肉の春雨汁麺(Mien Ga)
02/02 (月) ベトナム式トマト麻婆
02/09 (月)
腐乳鍋 ¥9,000

他にもまだまだある!
ベトナムごはんレッスン

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