【NEW】10月スケジュールUP
10月の🆕メニューはベトナムおやつ「富士山ケーキ」を作ります。
こんなケーキです♪
ベトナムには山をイメージしたケーキがあります。
緑🟢色のクリームはさて何でしょうか?!
東洋のバニラとも言われている葉っぱを使いますよ。
この甘いバニラの香りがとってもいい香りでまさにアジアな味にしてくれます。
レッスンでは珍しい食材もひとつひとつ丁寧にご紹介していきます。
応用法もご紹介しますので買っても使いきれない❎ ということはございません。
ケーキを仕上げている間にエスニック調味料を使いこなして家庭料理も作っていきます。
(上記のお写真はベトナムの家庭料理屋さんのお写真)
他、バインミーレッスン、8月にご紹介した家庭料理レッスンを開催します。
Instagram にもスケジュールUPしました⇩⇩