2020-09-21 / 最終更新日時 : 2020-09-19 okatte 日々のあれこれ ほっくりと蓮の実 この投稿をInstagramで見る +++ * * 蓮の実 です🇻🇳 * 先日 両親に #蓮の実 を食べさせたら * 👴こ、こここれはなんだ?!👀  […]
2020-09-20 / 最終更新日時 : 2020-09-19 okatte 日々のあれこれ きのこの旨味もたっぷりです この投稿をInstagramで見る +++ * 蓮の実ときのこのスープ🇻🇳👩🍳 * * 滋味深い * * * #ベトナムのおかって ベトナム […]
2020-09-19 / 最終更新日時 : 2020-09-17 okatte 日々のあれこれ 子供も大人も◎おつまみチーズフライ この投稿をInstagramで見る +++ * * 👧 と作った おつまみチーズフライ * Phô mai chiên * ビアホイ 行きたい❗ みんなで乾杯したい❗' […]
2020-09-18 / 最終更新日時 : 2020-09-16 okatte 日々のあれこれ 兎にも角にもヌクマムを エスニック調味料って使い方がわからず 張り切って買ってはみたものの 冷蔵庫の奥の方に追いやられ 賞味期限 が切れるのを静かに待つ。という とても悲しい シチュエーション になりがちですが ベトナム料理 を習ってみると あ […]
2020-09-17 / 最終更新日時 : 2020-09-16 okatte 料理教室 気持ち太めのパリパリなます この投稿をInstagramで見る +++ * * なます * ちょっと 太め * きも~ち 太め * 料理にあわせて 気分にあわせて * 太さをかえると 楽しい 美味しいです * きも~ち 太め * 今のわたしの体型の […]
2020-09-15 / 最終更新日時 : 2020-09-13 okatte 料理教室 すかすかパンでバインミー!バインミー レッスン9/25(金)からスタート 今月 9/25(金)11:30〜 バインミー レッスン がスタートします。 すかすかのバゲットにシウマイを挟んだバインミー です。 この投稿をInstagramで見る +++ * すかすか🥖 * * * […]
2020-09-14 / 最終更新日時 : 2020-09-11 okatte 日々のあれこれ きゅうりのキュ〜ちゃんっ 先日のなみなみ包丁で飾り切りしたキュウリたち ヌクマムベースのたれに漬けて 一晩 白いごはんがススム 漬物の完成!! この投稿をInstagramで見る +++ * * きゅうりのきゅーちゃん 🇻 […]
2020-09-13 / 最終更新日時 : 2020-09-11 okatte 日々のあれこれ レモングラスたっぷりのカレー ベトナムのカレースパイスを使って ごはんに合わせるカレー を作りました。 この投稿をInstagramで見る +++ * * レモングラス をとんとんして * 海老カレー🍛 * * * #ベトナムのおかっ […]
2020-09-09 / 最終更新日時 : 2020-09-07 okatte 料理教室 モスバーガーのトマト こんにちは。東京・代々木ベトナム料理教室 ベトナムのおかってです。 ベトナムのトマト炒めを作りました。 キュウリも炒めるの?と驚かれましたが これがごはんに合うのです。 トマトが美味しくって 家族でトマトを取り合うように […]
2020-09-07 / 最終更新日時 : 2020-09-06 okatte 料理教室 シンプルイズベストです。鶏肉とかぼちゃのココナッツスープ この投稿をInstagramで見る +++ * かぼちゃ と ココナッツミルク の甘味 * ほんわぁ~ %△#?%◎&@□!!! * と 優しく ひろがります * * 鶏肉とかぼちゃのココナッツスープ * * 味 […]