ハッチコーヒーさんと、また和えフォーやります
4月22日(火)、
千葉・船橋のコーヒービーンズ専門店 ハッチコーヒーロースタリーさんとのコラボイベントを開催します!
ハッチさんって、どんな人?
千葉県船橋市三山の、こだわりのコーヒー豆専門店。
店内で丁寧に焙煎された豆の香りは、扉を開けた瞬間から、もう幸せ。
「おうちで毎日コーヒー、はじめませんか?」
その問いかけの通り、ハッチさんのコーヒーは、
ふだんの暮らしにそっと寄り添ってくれる、やさしい味と香り。
コーヒー豆を挽いたときに広がるふわっとした香り、
お湯を注いだ瞬間に立ちのぼる、濃密なアロマ。
一口飲めば、ちょっと疲れた心がふわっとほどけていくような。
そんな“ちょっと贅沢な日常”を届けてくれる場所です。

今回のコラボごはんは…?
メニューはおなじみ、
ハノイの和え麺「和えフォー(Pho Tron)」!
この「和えフォー」、
実はハッチさんとのコラボで知ってもらった方も多くて、
2024年にはじわじわと火がつきました。
たれが香る平たいフォーに、香草や肉、ピーナッツや揚げ玉ねぎをのせて。
まぜて、まぜて、夢中で食べてしまうやつです。
日時と場所
Hatch Coffee Roastery(ハッチコーヒーロースタリー)
千葉県船橋市三山8-24-12
◎時間 11:00オープン
◎店内ご利用の場合、ご予約がおすすめです
①11:15
②12:15
③13:15
④14:15
⑤15:15 いずれかのご来店時間をお知らせください。
テイクアウトのご予約も可。麺は茹でずにお渡しとなります。
おうちで10秒だけ茹でて出来立てをお召し上がりくださいませ。
ご予約
ご予約はHatch Coffee Roasteryさんまたはベトナムのおかってにご連絡くださいませ。
▶ Hatch Coffee Roasteryさん
(Instagram DMや店頭、お電話にて)
▶ ベトナムのおかって
メール:info@okatte-vietnam.com
こんなあなたにこそ来てほしい
- 美味しいコーヒーが好きな人
- ベトナム料理が好きな人
- でも「和えフォー」って何?って人
- ちょっとくつろぎたい人
- 食べたことあるけど、また食べたくなった人
今年もやります。
和えフォー、はじめます。
ハッチさんのコーヒーとともに、お待ちしています。
INFO
HATCH COFFEE ROASTERY
千葉県船橋市三山8-24-12
火〜金 11:00-13:00/15:00-18:00
土日 11:00-18:00(月曜定休)
メール: info@8hatchcoffee.com
📞 047-767-7728
★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします
都内レッスン
| 代々木アトリエ | |||
|---|---|---|---|
| 11:00 | 16:00 | レッスン内容 | |
| 07/18 (土) | 午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー/午後:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500 | ||
| 07/19 (日) | 満 |
満 |
午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500 |
| 07/30 (木) | 満 |
No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500 | |
| 09/03 (木) | No.41 オクラの肉詰め(ベトナム家庭料理) ¥9,500 | ||
| 09/06 (日) | No.70 中部風バインセオ ¥9,500 | ||
| 09/10 (木) | 満 |
No.33 ベトナムゴーヤチャンプルー(ベトナム家庭料理) ¥9,500 | |
| 09/13 (日) | 出張料理教室 | ||
| 09/24 (木) | 満 |
No.37 神回ベトナム式トマト麻婆豆腐 ¥9,500 | |
千葉レッスン
| 津田沼アトリエ | |||
|---|---|---|---|
| 10:00 | 15:00 | レッスン内容 | |
| 07/22 (水) | No.51 おつまみ御膳(ベトナム家庭料理)¥9,500 | ||
| 07/25 (土) | 満 |
満 |
午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー¥9,500/午後:トマト尽くしベトナム家庭料理 ¥9,500 |
| 07/27 (月) | 満 |
No.17 屋台ごはん マカロニ炒め ¥9,500 | |
| 08/27 (木) | 満 |
No.2 焼き肉和え麺 ¥9,500 | |
| 09/11 (金) | No.51 おつまみ御膳(ベトナム家庭料理)¥9,500 | ||
| 09/12 (土) | No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン/午後:No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン ¥9,500 | ||
| 09/14 (月) | No.12 ハノイのつけ麺 ブンチャー ¥9,500 | ||
| 09/20 (日) | 午前:No.66 焼肉バインミーレッスン ¥9,500/ 午後:No.66 焼肉バインミーレッスン ¥9,500 | ||
| 10/19 (月) | No.53 秋の食材でベトナム家庭料理 ¥9,500 | ||
ご予約お待ちしております♪

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