2023-03-04 / 最終更新日時 : 2023-03-08 okatte 料理教室 ベトナムカレーレッスンの様子 久しぶりに基礎の基礎「ベトナムチキンカレー」のレッスンです。 カレーといえば?🇹🇭タイカレーのイメージも強いかと思います。 ご参加された皆様もベトナムのカレーは未経験でタイのグリーンやレッ […]
2022-10-23 / 最終更新日時 : 2023-03-09 okatte 料理教室 レモングラス好きにはたまらないレッスン 代々木の新メニュー「レモングラスづくしの会」がスタートしました。 今回のメニューでは初参加の方が多く、ベトナム在住経験がある方がたくさんいらっしゃいました。 レモングラスはレモンに似た香りがするイネ科のとても固いハーブ。 […]
2022-08-29 / 最終更新日時 : 2022-08-29 okatte 食器 代々木教室からすぐのベトナム食器屋さん お教室にたくさんある ベトナムの器たち ベトナムに通う度に購入し、少しずつ集めてきました。 新しいものから古いものまで様々です。 お客様にどこで購入していますか?とよく聞かれます。 お教室から徒歩5分に… な […]
2022-07-31 / 最終更新日時 : 2022-08-27 okatte 料理教室 7月の新しいコースはこちら 毎月新しいコースが1つ増えます 7月の🆕コースは「牛串焼きのバインミー 」です。 <7月新コース/メニュー> ・ウエルカムドリンク ・牛串焼きのバインミー ・かぼちゃと肉団子のスープ ・豚耳クッキー ・ヨ […]
2022-05-25 / 最終更新日時 : 2022-05-27 okatte 料理教室 代々木の5月🆕レッスンがスタート こんにちは。 毎月、月末の木曜日から日曜日は🆕メニューがあります。 毎月新しいメニューが増えますのでお好きなメニューからどうぞ受講してみてくださいね。 さて今月は?! 5月🆕メニュー <メ […]
2022-05-09 / 最終更新日時 : 2022-05-09 okatte イベント 5/5(木)・6(金)イベント こんにちは。あっという間にゴールデンウィークが終わりましたね。 今年もGWにミッキーさんの「林檎の木の一日花屋さん Mothers day week ver」 に参加させて頂き、たくさんの方がご来店下さいました。 ずっ〜 […]
2022-04-27 / 最終更新日時 : 2022-04-27 okatte 料理教室 4月のレッスン全日程終了しました 今月も無事に代々木レッスン、千葉レッスンともに全日程終了致しました。 ご参加頂いた皆様のご協力あって毎月スムーズにレッスンが開催出来ます。いつも有難うございます。 代々木のお客様が千葉のレッスンにご参加頂くことも増えてき […]
2022-02-28 / 最終更新日時 : 2022-03-28 okatte 料理教室 つめすぎ注意な生春巻き 2月の新レッスンは「THEベトナム料理」なお献立でした。 フォーに生春巻きにチェー。 どれもイメージがわく組み合わせだったかと思います。 ベトナム料理といえば「生春巻き」?! ベトナム料理屋さんでもとりあえず「生春巻き」 […]
2018-09-03 / 最終更新日時 : 2018-09-03 okatte 料理教室 オーダー料理教室 先日、リクエストをいただきオーダー料理教室でした。 ハノイにすっかりハマってしまったという生徒様で Banh duc nong ハノイのスープ入り練り餅 Banh flan ベトナムプリン をオーダーいただきました。 プ […]