今週から1月レッスンスタート致します。丁寧に出汁をとって温麺を。
こんにちは。
東京・代々木にある小さなベトナム料理教室「ベトナムのおかって」です。
1/12(日)から今年のレッスンスタート致します。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
1月のメニューは?
メインはハノイの「ブンタン」というお料理。
先日のハノイ旅でも朝ごはんに食べてきました。
その時の写真を
こちらのブンタンはとてもシンプルで鶏肉にハム、卵、刻んだハーブがぱらり。
綺麗に盛り付けているわけでもなく、またそれが良い。

美味しいお出汁にシンプルイズベストな具材。
おこわとブンタン大サイズを朝からペロリ。
ちなみに小サイズもあります。
毎日食べても飽きない「ブンタン」
お正月食べ過ぎたのでブンタンのあっさり、さっぱり出汁がしみます。

1月レッスン日程

受講料 6,800円
※メニューによって受講料が変わります。
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
開催時間 11:30〜15:30
※10分前から開場、受付となります。
お申し込みはご予約フォームより承ります。

ベトナムのおかって