ベトナムのおかって 7月レッスンスケジュール

こんにちは。
ベトナムのおかって ほしです。

7月も元気に、そして少々はりきって。
皆さまとベトナムへの愛を共有しながら、今月もおいしい時間を重ねていきたいと思います。

7月の「ベトナムのおかって」は、いつものアトリエだけには収まりません。

料理教室では、手を動かしてじっくりと。
「喫茶ベトナムのおかって」では、料理教室を飛び出して、カフェやギャラリー、アトリエへ。

バインミーやお弁当の販売、少しマニアックなフエのお餅、出来たてほやほやのベトナムごはんを味わっていただく1dayカフェまで、今月もあちらへ、こちらへ伺います。

7月の出張料理教室・イベント

  • 7月1日(水)
    出張料理教室
    船橋市二和公民館
    みんな大好き、バインミーレッスン
  • 7月6日(月)
    ベトナムカフェ食堂(BROWN SOUND COFFEE/京成津田沼)
    今回で4回目の開催です。
  • 7月9日(木)
    hug-moc(ハグサロン/船橋市坪井)
    ベトナムのおかって、初参加です。
  • 7月20日(月・祝)
    ベトナムのおかって1dayカフェ(ギャラリー林檎の木andR /京成大久保)
  • 7月23日(木・祝)
    ベトナムのおかって1dayカフェ(ギャラリー林檎の木andR /京成大久保)
  • 7月31日(金)
    足にあった靴を作るアトリエ mu-ra works 夏のオープンアトリエ(ムーラワークスアトリエ/北習志野)

ベトナム料理教室と、喫茶ベトナムのおかって
かたちは違っても、お届けしたいものは同じです。

ベトナムごはんのおいしさと、その奥にある暮らしや文化。
そして、知れば知るほど広がっていく面白さを、今月も二つの入口からお届けいたします。

レッスンスケジュールは、下記のカレンダーをご覧ください。
少しずつ、9月と10月の予定も決まり始めています。

7月も、どうぞよろしくお願いいたします。

ベトナム料理教室のご案内

ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」は、渋谷区・代々木アトリエと、千葉・津田沼アトリエの2つの拠点でレッスンを開催しております。

レッスンはすべて単発受講制。
毎月60種類以上のメニューの中から、お好きな料理を選び、ご都合のよい場所で、ご自身のペースでご参加いただけます。

目指しているのは、特別なごちそうではなく、日々の食卓が少し豊かになるベトナム料理。

現地の味を大切にしながら、日本の台所でも無理なく再現できる材料選び、調味料の使い方、味の組み立て方まで。

私がベトナムで出会い、教わり、確かめてきた味や知恵を、丁寧にお伝えいたします。

料理ができあがるころには、
ベトナムの風景も、少しだけ心に広がっているはずです。

はじめての方も、どうぞ安心してお越しください。
皆さまと同じ食卓を囲めることを、楽しみにお待ちしております。

ベトナムのおかって

ほし


スケジュールは、一番下までスクロールしたカレンダーに出ています。

ご予約お待ちしています!


ベトナムのおかってご予約カレンダー

ただいま受付中のレッスン日程。
数字は「残席数」です。
ご希望日の数字をクリックしてご予約ください。

★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします

都内レッスン

代々木アトリエ
11:00 16:00 レッスン内容
07/18 (土) 午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー/午後:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500
07/19 (日)
午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500
07/30 (木)
No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500
09/03 (木) No.41 オクラの肉詰め(ベトナム家庭料理) ¥9,500
09/06 (日) No.70 中部風バインセオ ¥9,500
09/10 (木)
No.33 ベトナムゴーヤチャンプルー(ベトナム家庭料理) ¥9,500
09/13 (日) 出張料理教室
09/24 (木)
No.37 神回ベトナム式トマト麻婆豆腐 ¥9,500

千葉レッスン

津田沼アトリエ
10:00 15:00 レッスン内容
07/22 (水) No.51 おつまみ御膳(ベトナム家庭料理)¥9,500
07/25 (土)
午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー¥9,500/午後:トマト尽くしベトナム家庭料理 ¥9,500
07/27 (月)
No.17 屋台ごはん マカロニ炒め ¥9,500
08/27 (木)
No.2 焼き肉和え麺 ¥9,500
09/11 (金) No.51 おつまみ御膳(ベトナム家庭料理)¥9,500
09/12 (土) No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン/午後:No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン ¥9,500
09/14 (月) No.12 ハノイのつけ麺 ブンチャー ¥9,500
09/20 (日) 午前:No.66 焼肉バインミーレッスン ¥9,500/ 午後:No.66 焼肉バインミーレッスン ¥9,500
10/19 (月) No.53 秋の食材でベトナム家庭料理 ¥9,500

他にもまだまだある!
ベトナムごはんレッスン

「ベトナムおかって」の
レッスン一覧はこちら

4名様以上のご予約でグループレッスンの調整も可能です。

ご希望の方は「お問合せ」からご連絡ください。

ご予約お待ちしております♪