イベント情報、新しい取り組みなど、肩肘張らずにサラッと伝えるお知らせゾーン。
【2月企画展】LIVING STONE STUDIO 笹本雅行・竹内陽子｜ギャラリー林檎の木 andR ベトナムごはんの1day cafe｜2026年2月24日(火)-25(水)新着!!
LIVING STONE の展示に寄せて 石の質感に魅せられ、土を重ねる。 いつの時代のものだろう。どこの土地から来たのだろう。 時間そのものが形をとったかのようなオブジェ。 羊頭、駱駝、馬。 古代の遺物のようでいて、ど […]
フォーとコーヒーの日 ｜肉団子と筍のフォーとハンドドリップコーヒーを2026年2月15日(日)
船橋市三山 Hatch Coffee Roasteryさんにて「フォーとコーヒーの日」 今月も「フォーとコーヒーの日」を開催します。場所は Hatch Coffee Roastery。 今回ご用意するフォーは、肉団子と筍 […]
フォーとコーヒーの日 2026｜湯気まで美味しいフォーとハンドドリップコーヒーを
船橋市三山 Hatch Coffee Roasteryさんにてフォーとコーヒーの日 今年も「フォーとコーヒーの日」を開催します。場所は Hatch Coffee Roastery。 年のはじまりは、言葉よりも、 […]
BROWN SOUND COFFEE 明けましておめでとフォー！2026年1月3日(土)
ベトナムのおかってが料理教室を飛び出して BROWN SOUND COFFEE でハノイのフォーを作ります！ 京成津田沼駅すぐの BROWN SOUND COFFEE さんで新年明けましておめでフォー！ 一年のはじまりは […]
【12月企画展】魅せるかたち・使うかたち ｜林檎の木 andR 2025年12月26日(金)
【12月企画展】和田麻美子（陶）＋ 城戸真一郎（カトラリー）にてベトナムごはんを 花器や土鍋。そして、毎日の食卓で自然と手に取るカトラリー。 この企画展に並ぶのは、「眺めるため」だけでは終わらない、使われることで、その良 […]
コムビンザン（Cơm bình dân）をお盆にのせて。ベトナムおばんざいとコーヒーの日｜2025年11月15日(土)
はじめましての「ベトナムおばんざいとコーヒーの日」 いざ、今週土曜日は Hatch Coffee Roastery さんで「ベトナムおばんざいとコーヒーの日」。 「ベトナムおばんざいとコーヒーの日？」──なんだそれは。 […]
トレーラーカフェ銀色 ハロウィンイベント｜デリゾーとベトナムのおかっての共演弁当 2025年10月25日(土)
Trick or Eat！ トレーラーカフェ銀色で秋の味を。 10月もトレーラーカフェ銀色さんに出動します！ トレーラーカフェ銀色で過ごす秋のハロウィン。 デリゾー（delizo）とベトナムのおかって、ふたつの台所が出会 […]
ミヤマツリ2025｜バインミーとコーヒーの日｜Hatch Coffee Roastery × ベトナムのおかって × パンダ食堂
ミヤマツリ2025「バインミーとコーヒーの日」出動予定 10月26日(日)は、船橋市三山の Hatch Coffee Roastery さんへ出動します。 その日は、毎年このエリアが少しそわそわと賑わう「ミヤマツリ」の日 […]
【10月企画展】秋を生けるうつわと、香る食卓。｜林檎の木 andR 20251022
【10月企画展】秋を生ける うつわ 茨木伸恵（陶） × フローリスト フライヤーズ 陶芸家・茨木伸恵さんと、フローリスト フライヤーズがつくる秋の空間へ。「ベトナムのおかって」は、22日と24日の二日間カフェを担います。 […]
坪井のトレーラーカフェ銀色 夜のビアガーデン2025年9月27日(土)
delizo ふみちゃん × ベトナムのおかって コラボナイト ９月もトレーラーカフェ銀色さんに出動します！ delizoふみちゃん × ベトナムのおかって コラボナイトです。 ５〜９月の毎週土曜日、坪井にあるトレーラー […]