ハッチコーヒーさんと、また和えフォーやります

4月22日(火)、
千葉・船橋のコーヒービーンズ専門店 ハッチコーヒーロースタリーさんとのコラボイベントを開催します!


ハッチさんって、どんな人?

千葉県船橋市三山の、こだわりのコーヒー豆専門店。
店内で丁寧に焙煎された豆の香りは、扉を開けた瞬間から、もう幸せ。

「おうちで毎日コーヒー、はじめませんか?」

その問いかけの通り、ハッチさんのコーヒーは、
ふだんの暮らしにそっと寄り添ってくれる、やさしい味と香り。

コーヒー豆を挽いたときに広がるふわっとした香り、
お湯を注いだ瞬間に立ちのぼる、濃密なアロマ。
一口飲めば、ちょっと疲れた心がふわっとほどけていくような。

そんな“ちょっと贅沢な日常”を届けてくれる場所です。


今回のコラボごはんは…?

メニューはおなじみ、
ハノイの和え麺「和えフォー(Pho Tron)」!

この「和えフォー」、
実はハッチさんとのコラボで知ってもらった方も多くて、
2024年にはじわじわと火がつきました。

たれが香る平たいフォーに、香草や肉、ピーナッツや揚げ玉ねぎをのせて。
まぜて、まぜて、夢中で食べてしまうやつです。


日時と場所

Hatch Coffee Roastery(ハッチコーヒーロースタリー)
千葉県船橋市三山8-24-12

◎時間 11:00オープン

◎店内ご利用の場合、ご予約がおすすめです

①11:15

②12:15

③13:15

④14:15

⑤15:15  いずれかのご来店時間をお知らせください。

テイクアウトのご予約も可。麺は茹でずにお渡しとなります。

おうちで10秒だけ茹でて出来立てをお召し上がりくださいませ。

ご予約

ご予約はHatch Coffee Roasteryさんまたはベトナムのおかってにご連絡くださいませ。

▶ Hatch Coffee Roasteryさん
(Instagram DMや店頭、お電話にて)

▶ ベトナムのおかって
メール:info@okatte-vietnam.com


こんなあなたにこそ来てほしい

  • 美味しいコーヒーが好きな人
  • ベトナム料理が好きな人
  • でも「和えフォー」って何?って人
  • ちょっとくつろぎたい人
  • 食べたことあるけど、また食べたくなった人

今年もやります。
和えフォー、はじめます。
ハッチさんのコーヒーとともに、お待ちしています。


INFO

HATCH COFFEE ROASTERY
千葉県船橋市三山8-24-12
火〜金 11:00-13:00/15:00-18:00
土日 11:00-18:00(月曜定休)
メール: info@8hatchcoffee.com
📞 047-767-7728

ベトナムのおかってご予約カレンダー

ただいま受付中のレッスン日程。
数字は「残席数」です。
ご希望日の数字をクリックしてご予約ください。

★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします

都内レッスン

代々木アトリエ
11:00 16:00 レッスン内容
07/18 (土) 午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー/午後:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500
07/19 (日)
午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500
07/30 (木)
No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ¥9,500
09/03 (木) No.41 オクラの肉詰め(ベトナム家庭料理) ¥9,500
09/06 (日) No.70 中部風バインセオ ¥9,500
09/10 (木)
No.33 ベトナムゴーヤチャンプルー(ベトナム家庭料理) ¥9,500
09/13 (日) 出張料理教室
09/24 (木)
No.37 神回ベトナム式トマト麻婆豆腐 ¥9,500

千葉レッスン

津田沼アトリエ
10:00 15:00 レッスン内容
07/22 (水) No.51 おつまみ御膳(ベトナム家庭料理)¥9,500
07/25 (土)
午前:No.71 レモングラスそぼろの和えフォー¥9,500/午後:トマト尽くしベトナム家庭料理 ¥9,500
07/27 (月)
No.17 屋台ごはん マカロニ炒め ¥9,500
08/27 (木)
No.2 焼き肉和え麺 ¥9,500
09/11 (金) No.51 おつまみ御膳(ベトナム家庭料理)¥9,500
09/12 (土) No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン/午後:No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン ¥9,500
09/14 (月) No.12 ハノイのつけ麺 ブンチャー ¥9,500
09/20 (日) 午前:No.66 焼肉バインミーレッスン ¥9,500/ 午後:No.66 焼肉バインミーレッスン ¥9,500
10/19 (月) No.53 秋の食材でベトナム家庭料理 ¥9,500

他にもまだまだある!
ベトナムごはんレッスン

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ご予約お待ちしております♪