ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」 ほしじゅんこです。
1月、2月と新しい方のご参加も増え 皆様のお陰で 毎回賑やかでおしゃべりが止まらないレッスンとなっております。
いつもご協力頂き有難うございます。さて、3月のお知らせです。
毎月代々木アトリエで開催する 新しいレッスンメニュー!3月はベトナム家庭料理を作ります。煮込み料理、和え物にスープにごはん。さらにデザートも作りましょう。
津田沼アトリエでは 皆様から熱望いただいた「ブンボーフエ」を作ります。ベトナム中部 フエ を感じてくださいませ。

3月レッスン一覧
3月は7コースご用意しました。
⒈lesson No.58 家庭料理レッスン
<menu>ロールキャベツのトマト煮込み/筍の和物/あさりと芹のスープ/ジャスミン茶のゼリー/ベトナムコーヒー
⒉ lesson No.1 パリッパリ!!バインセオ
<menu>ハス茶/バインセオ(ベトナム式お好み焼き)/柑橘類のサラダ/豆腐のチェー/ベトナムコーヒー
⒊lesson No.54 大人気ベトナム料理「ブンボーフエ」
<menu>ブンボーフエ(ピリ辛牛肉汁麺)/葉っぱ生春巻き/芋団子のチェー/ベトナムコーヒー
⒋lesson No.38 ハノイごはん 鶏おこわ
<menu>ハノイの鶏おこわ/なます/ベトナムコロッケ/鶏スープ/皮つき緑豆のチェー/ベトナムコーヒー
⒌lesson No.29 久しぶりに登場 ベトナム版「パッタイ」 炒めフォーレッスン
<menu>炒めフォー/スペアリブとじゃがいものスープ/いちご豆腐/ベトナムコーヒー
⒍lesson No.46 蓮根のはさみ揚げとベトナムお菓子
<menu>蓮根のはさみ揚げ/芹の和え物/牛肉と大根のスープ/黒米入りジャスミンライス/ベトナムコーヒークッキー/蓮の実の芯茶/ベトナムコーヒー
⒎lesson No.57 カリフラワー炒め
<menu>豚肉のカリフラワー炒め/しいたけの肉詰め/青菜と里芋のスープ/ジャスミンライス/ベトナムコーヒー

スケジュールは、一番下までスクロールしたカレンダーに出ています。
ご予約お待ちしています!
★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします
都内レッスン
代々木アトリエ | |||
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11:00 | 16:00 | レッスン内容 | |
10/18 (土) | 午前:ブンモック/午後:ブンモック ¥9000 | ||
10/19 (日) | 満 |
ブンモック ¥9000 | |
10/29 (水) | 満 |
レモングラスの会 ¥9000 | |
10/30 (木) | ブンモック ¥9000 | ||
10/31 (金) | 満 |
ブンモック ¥9000 | |
11/27 (木) | lesson No.65 日本の食卓にそっくり。最後にチェーも。 ¥9000 | ||
11/29 (土) | 午前:lesson No.65 日本の食卓にそっくり。最後にチェーも。¥9000/午後:lesson No.65 日本の食卓にそっくり。最後にチェーも。 ¥9000 | ||
11/30 (日) | lesson No.65 日本の食卓にそっくり。最後にチェーも。 ¥9000 | ||
12/18 (木) | lesson No.66 ¥9000 | ||
12/20 (土) | 午前:lesson No.66 ¥9000/午後:lesson No.66 ¥9000 | ||
12/21 (日) | lesson No.66 ¥9000 |
千葉レッスン
津田沼アトリエ | |||
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10:00 | 15:00 | レッスン内容 | |
10/27 (月) | チャーカーハノイ ¥9000 | ||
11/01 (土) | 午前:ベトナム式ロールキャベツ ¥9000/午後:ハノイのかき揚げ ¥9000 | ||
11/02 (日) | 午前:基本のキ!鶏肉のフォー ¥9000/午後:マカロニ炒め(Nui Xào) ¥9000 | ||
11/04 (火) | 満 |
バインセオ ¥9000 | |
11/05 (水) | 満 |
秋の家庭料理 ¥9000 | |
11/07 (金) | ベトナム式ロールキャベツ ¥9000 | ||
11/08 (土) | 午前:手巻き生春巻き ¥9000/午後:秋の家庭料理 ¥9000 | ||
11/09 (日) | 満 |
満 |
午前:基本のキ!鶏肉のフォー ¥9000/午後:マカロニ炒め(Nui Xào) ¥9000 |
11/10 (月) | 満 |
ベトナム式ロールキャベツ ¥9000 | |
11/11 (火) | かもはら農園 ¥9000 | ||
11/12 (水) | ベトナム式ロールキャベツ ¥9000 | ||
11/14 (金) | ハノイのかき揚げ ¥9000 | ||
11/17 (月) | 満 |
豚肉のコショウ煮込み ¥9000 | |
11/18 (火) | 満 |
基本のキ!鶏肉のフォー ¥9000 | |
11/22 (土) | 満 |
かもはら農園 ¥9000 |
ご予約お待ちしております♪