2020-03-20 / 最終更新日時 : 2020-03-20 okatte 料理教室 コムタムの定番付け合わせ。とっても簡単 具沢山蒸し卵。混ぜて蒸すだけ!! こんにちは。東京・代々木 ベトナム料理教室おかって です。 3月はベトナム南部で親しまれている「コムタム」をご紹介しております。 コムタム は ワンプレート に盛り付けられた「ベトナムの焼肉定食」です。 本来はコムタムと […]
2020-03-18 / 最終更新日時 : 2020-03-18 okatte 料理教室 レストランでコムタム?! こんにちは。東京・代々木ベトナム料理教室おかって です。 3月はベトナム南部で親しまれている 「焼肉定食」をご紹介しております。 庶民のお料理ですが そんな コムタムが?! シャンパンとともに….. レストラ […]
2020-03-16 / 最終更新日時 : 2020-03-16 okatte 料理教室 昼はコムタム。夜もコムタム。飽きないベトナム焼肉定食!! 今月はベトナム南部の朝ごはん Cơm tấm コムタム 「ベトナム焼肉定食」をご紹介しております。 皆さん お肉を下味に漬けているところで もう 「これは この香りだけでご飯一杯いけますよね〜。」と 仕上がりをとても楽し […]
2020-03-14 / 最終更新日時 : 2020-03-16 okatte 料理教室 3月のLessonスタートしました。 3/12 から『ベトナム焼き肉定食』レッスンがスタートしました。 足を運んでくださった皆様 有り難う御座います。 焼き肉って何ぞや? コムタムって聞いたことがない。どんなお料理?!と、なかなかイメージが わかなかった と […]
2020-03-04 / 最終更新日時 : 2020-03-04 okatte 料理教室 3月のコムタム・ベトナム焼肉定食 盛りつけはこんなイメージです。 こちらに春菊のかおりをたっぷりと感じるスープつき。 メインの焼肉は甘じょっぱい味付け。もう、ごはんが進みます!! (ジャスミンライス をたっぷりご用意しますね) 定食はこまごま色々つきます […]
2020-02-17 / 最終更新日時 : 2020-02-17 okatte 出張料理教室 那須塩原で美味しかったものいろいろ 雪が舞う中でのレッスンでしたが間の時間に 南国食堂マムアン店主 益子さんと おカフェしに行きました〜。 栃木カフェといえばの SHOZO COFFEE へ向かうもお休みでした〜。 残念でしたが栃木にはお洒落なカフェがたく […]
2020-01-26 / 最終更新日時 : 2020-01-26 okatte 料理教室 那須塩原+ベトナムのおかって【夜の部を増設】 こんにちは。東京・代々木にあるベトナム料理教室「ベトナムのおかって」です。 2月は出張料理教室へ いろいろ 行かせていただきます!! 埼玉、横浜、そして那須塩原市! (ここでもやって〜というリクエストお待ちしております♪ […]
2020-01-22 / 最終更新日時 : 2020-01-22 okatte 料理教室 出張料理教室@那須塩原市へ こんにちは。東京・代々木ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」です。 今日は出張料教室のご案内です。 那須塩原市の 南国食堂マムアンさん にて 2月6日(木) に「フォー」のレッスンを致します♪ メニュー ⌘ウエルカムド […]
2020-01-14 / 最終更新日時 : 2020-01-14 okatte お知らせ 2月の出張料理教室は入間市に横浜と 東京・代々木にあるベトナム料理教室「ベトナムのおかって」です。 2月も出張料理教室に行かせていただきます。 熱々のフォーやベトナムチキンカレーを作りますよ! 2月28日(金)埼玉県入間市へ 昨年からお邪魔させていただいて […]
2019-08-28 / 最終更新日時 : 2019-08-28 okatte 料理教室 9月バインセオレッスン 人気のバインセオレッスン! 9月にもお席をご用意しております。 メニュー ・ウエルカムドリンク ・バインセオ ・柑橘類のサラダ ・豆腐のチェー ・食後のベトナムコーヒー 受講料 7,000円 ご予約はこちらから承ります。 […]