ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」 ほしじゅんこです。
１月、２月と新しい方のご参加も増え 皆様のお陰で 毎回賑やかでおしゃべりが止まらないレッスンとなっております。
いつもご協力頂き有難うございます。さて、３月のお知らせです。
毎月代々木アトリエで開催する 新しいレッスンメニュー！３月はベトナム家庭料理を作ります。煮込み料理、和え物にスープにごはん。さらにデザートも作りましょう。
津田沼アトリエでは 皆様から熱望いただいた「ブンボーフエ」を作ります。ベトナム中部 フエ を感じてくださいませ。
３月レッスン一覧
３月は７コースご用意しました。
⒈lesson No.58 家庭料理レッスン
＜menu＞ロールキャベツのトマト煮込み/筍の和物/あさりと芹のスープ/ジャスミン茶のゼリー/ベトナムコーヒー
Lesson 58 ベトナム式ロールキャベツ
Món ăn Việt nam ベトナム家庭料理ロールキャベツのトマト煮込み MENU ウエルカムドリンク ロールキャベツのトマト煮込み たけのことレモンリーフ炒め 芹とあさ…
東京・千葉 ベトナム料理教室 ベトナムのおかって 
⒉ lesson No.1 パリッパリ！！バインセオ
＜menu＞ハス茶/バインセオ（ベトナム式お好み焼き）/柑橘類のサラダ/豆腐のチェー/ベトナムコーヒー
Lesson 01 バインセオ
Món ăn Việt nam パリっパリ！！バインセオ MENU ハス茶 バインセオ（ベトナム式お好み焼き） 柑橘類のサラダ 豆腐のチェー ベトナムコーヒー ※ウエルカムドリン…
⒊lesson No.54 大人気ベトナム料理「ブンボーフエ」
＜menu＞ブンボーフエ（ピリ辛牛肉汁麺）/葉っぱ生春巻き/芋団子のチェー/ベトナムコーヒー
Lesson 54 ブンボーフエ
Món ăn Việt nam フエごはんブンボーフエ MENU ウエルカムドリンク ブンボーフエ/ピリ辛牛肉汁麺 葉っぱ生春巻き 芋団子のチェー ベトナムコーヒー ※ウエルカム…
⒋lesson No.38 ハノイごはん 鶏おこわ
＜menu＞ハノイの鶏おこわ/なます/ベトナムコロッケ/鶏スープ/皮つき緑豆のチェー/ベトナムコーヒー
Lesson 38 鶏おこわ
Món ăn Việt nam ハノイごはん鶏おこわ MENU ウエルカムドリンク ハノイの鶏おこわ なます ベトナムコロッケ 鶏スープ 皮つき緑豆のチェー ベトナムコーヒー ※ウ…
⒌lesson No.29 久しぶりに登場 ベトナム版「パッタイ」 炒めフォーレッスン
＜menu＞炒めフォー/スペアリブとじゃがいものスープ/いちご豆腐/ベトナムコーヒー
⒍lesson No.46 蓮根のはさみ揚げとベトナムお菓子
＜menu＞蓮根のはさみ揚げ/芹の和え物/牛肉と大根のスープ/黒米入りジャスミンライス/ベトナムコーヒークッキー/蓮の実の芯茶/ベトナムコーヒー
⒎lesson No.57 カリフラワー炒め
＜menu＞豚肉のカリフラワー炒め/しいたけの肉詰め/青菜と里芋のスープ/ジャスミンライス/ベトナムコーヒー
Lesson 57 ベトナム式カリフラワーの炒めもの
Món ăn Việt nam ベトナム家庭料理ベトナム式カリフラワーの炒めもの MENU ウエルカムドリンク 豚肉とカリフラワーの炒めもの しいたけの肉詰め 里芋とほうれん…
スケジュールは、一番下までスクロールしたカレンダーに出ています。
ご予約お待ちしています！
ご予約カレンダー
★レッスン場所詳細はご予約後にお知らせします
都内レッスン
| 代々木アトリエ | |||
|---|---|---|---|
| 11:00 | 16:00 | レッスン内容 | |
| 05/28 (木) | 満 |
No.69 フエのラーメンと餅 ￥9,500 | |
| 05/30 (土) | 満 |
午前：No.69 フエのラーメンと餅/午後： No.69 フエのラーメンと餅 各￥9,500 | |
| 05/31 (日) | 午前：No.69 フエのラーメンと餅 ￥9,500 | ||
| 06/11 (木) | 満 |
No.14 豚肉の黒胡椒煮込み（ベトナム家庭料理）￥9,500 | |
| 06/18 (木) | 満 |
プライベートレッスン | |
| 06/20 (土) | 午前：No.70 中部風バインセオをライスペーパーで ￥9,500/午後：No.70 中部風バインセオをライスペーパーで ￥9,500 | ||
| 06/28 (日) | 午前：No.70 中部風バインセオをライスペーパーで ￥9,500 | ||
| 06/30 (火) | 満 |
No.1 バインセオ ￥9,500 | |
| 07/05 (日) | No.49 しじみの汁かけごはん ￥9,500 | ||
| 07/11 (土) | 満 |
No.51 おつまみ御膳（ベトナム家庭料理）￥9,500 | |
| 07/18 (土) | 午前：No.71 レモングラスそぼろの和えフォー/午後：No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ￥9,500 | ||
| 07/19 (日) | 満 |
午前：No.71 レモングラスそぼろの和えフォー ￥9,500 | |
| 09/13 (日) | 出張料理教室 | ||
千葉レッスン
| 津田沼アトリエ | |||
|---|---|---|---|
| 10:00 | 15:00 | レッスン内容 | |
| 05/19 (火) | 満 |
No.4 ホイアン式チキンライス ￥9,500 | |
| 05/25 (月) | ★ベトナムカフェ食堂＠Brown sound coffee | ||
| 05/27 (水) | No.42 海老タマリンドバインミー ￥9,500 | ||
| 06/06 (土) | ★にわのわ初出店＠佐倉城址公園（千葉県佐倉市） | ||
| 06/07 (日) | 満 |
午後：lesson No.35 レモングラスの会 ￥9,500 | |
| 06/14 (日) | 満 |
午前：No.20 汁なし和えフォー ￥9,500 / 午後：No.39 ワンタン麺 ￥9,500 | |
| 06/17 (水) | No.20 汁なし和えフォー | ||
| 06/21 (日) | ★ミヤマーケット バインミーカフェ出店＠HATACH COFFEE ROASTERY（船橋市三山） | ||
| 06/22 (月) | 満 |
No.68 海老カレー ￥9,500 | |
| 06/25 (木) | 満 |
No.49 しじみの汁かけごはん ￥9,500 | |
| 06/27 (土) | ★夜カフェ営業＠トレーラーカフェ銀色（坪井） | ||
| 06/29 (月) | ★ベトナムカフェ食堂＠Brown sound coffee（津田沼） | ||
| 07/01 (水) | 出張料理教室 | ||
| 07/07 (火) | 満 |
No.2 焼き肉和え麺 ￥9,500 | |
| 07/12 (日) | 満 |
午前：ハノイのつけ麺（ブンチャー）￥9,500/午後：午前：ハノイのつけ麺（ブンチャー）￥9,500 | |
| 07/25 (土) | 午前：No.71 レモングラスそぼろの和えフォー￥9,500/午後：トマト尽くしベトナム家庭料理 ￥9,500 | ||
| 09/12 (土) | No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン/午後：No.62 グリーン和え麺とココナッツプリン ￥9,500 | ||
ご予約お待ちしております♪
